為了推廣來自台東鹿野的紅烏龍茶，食品品牌「法爾自然」創辦人高天龍不僅與台東在地年輕茶農合作，推出一系列紅烏龍茶商品，更在一年前促成「台灣紅烏龍茶推廣協會」的創立，連結多位青年茶農與茶產業推手，希望透過強力宣傳、品茗體驗與海外展會行銷，讓更多人認識這款百分百源自台灣研發、帶有天然蜜香的特色茶葉，進而讓紅烏龍成為象徵台灣風土與創新精神的新世代名茶。
紅烏龍的誕生，源於台東鹿野茶農的巧思與堅持。高天龍談到，台灣傳統的包種茶、凍頂烏龍等品項，多半延續自中國傳統製茶技術，唯獨紅烏龍是由台灣道地的茶葉專家研發而成，堪稱「真正屬於台灣的茶」。幾年前，他注意到鹿野地區有許多年輕茶農，儘管品質與技術優秀，卻缺乏資源與行銷通路。為了讓更多人注意到這款獨特茶品，他決定以自創的食品品牌「法爾自然」為起點推廣紅烏龍，並與「全國台灣同胞投資企業聯誼會」榮譽會長王屏生共同發起成立「台灣紅烏龍茶推廣協會」，建立屬於紅烏龍的全新推廣平台。
紅烏龍最大的特色，莫過於紅烏龍的茶菁必須經過小綠葉蟬吸允，為了自我修復，茶葉會產生天然成分，反而使茶湯散發出柔和的蜜香與甘甜滋味。但由於小綠葉蟬無法在施用農藥的環境中生存，因此這類茶園多以有機方式栽種。高天龍強調：「因此紅烏龍是乾淨的茶，一切過程都得回歸自然。」這樣的理念也延伸至他挑選合作茶農的唯一條件，那便是「法爾自然」的品牌信念－「愛護土地」。此外，他更認為，茶葉真正的價值不在於價格高低，而是「茶無上品，順口為佳」，只要喝得舒服、安心，就是真正的好茶。
為了推廣紅烏龍，高天龍與目前擔任推廣協會的會長王屏生聯手，不僅在台東整合年輕茶農，也在台北「榕錦時光生活園區」設立推廣據點。這裡以古色古香的建築與超高人流量吸引民眾駐足品茗，讓消費者能直接體驗紅烏龍的多樣風味。他笑說：「來這裡喝茶，就能品嘗榮獲金牌、銀牌、優良獎的紅烏龍，而且每一位茶農都有自己的風味與故事。」這是因為協會也協助茶農參與「台東縣特色茶紅烏龍評鑑」，許多產品屢獲肯定，甚至榮獲「ITI國際風味評鑑三星」的殊榮，顯示這群年輕茶農的紅烏龍品質與潛力正受到茶界認可。
除了國內推廣，協會也積極布局海外市場。今年10月，協會以團體名義首次參加日本東京的「Japan Tea Expo 2025」，受到當地消費者好評。高天龍分享，日本消費者特別喜愛紅烏龍「順口」的特質。看好紅烏龍在國際市場的潛力未來，協會預計持續前往歐洲及參與日本國際展會，包括維也納與東京食品展，讓紅烏龍以平實親民的形象走向國際舞台。他認為：「如果有一天，大陸也開始模仿我們的紅烏龍，那就代表我們成功了。」
展望未來，高天龍希望紅烏龍不只是一杯茶，更能成為創新的基礎。目前協會已開發出結合紅烏龍與咖啡的飲品，未來還將推出紅烏龍酒與其他創新飲品。他相信，紅烏龍的香氣與厚度能與不同元素碰撞出新的風味，也象徵台灣茶業的轉型與創意能量。高天龍期待地說：「我們要讓全世界知道，這就是屬於台灣的味道。」
