一年一度母親節到來，對比各大餐飲業此時面對食材成本、人力成本「漲聲」不斷，台北凱達大飯店今年母親節活動檔期主打「平價奢華」風，逆勢推出CP值超高的餐飲優惠，多元選擇讓消費者直呼「揪感心」。家宴中餐廳美顏養生餐6人份5,800元起，不僅可內用也提供外帶服務，百宴自助餐廳則是推出女性獨享8折優惠，持續增加許多正面的網路口碑效應。百宴自助餐廳點心坊也特別呈獻一款專為母親節設計的蛋糕-「凱達甜檸慕斯」，以精緻優雅的外型搭配甜而不膩的口味，8吋定價1,280元，4/30前早鳥8折優惠只要1,024元！

百宴自助餐廳於五月份推出女性獨享8折禮遇(另收原價10%服務費，5/7、5/8不適用任何優惠)。5/7、5/8午/晚餐，每位貴賓另贈「焗烤澎湖海大蝦」乙份。百宴自助餐廳主廚團隊為媽媽們獻上一系列異國美食中西薈萃的自助佳餚，包含現切牛排、豐富冰鎮海鮮、繽紛甜點以及美式與日式主題料理的美食等，是時候計劃帶媽媽享受豐富一頓美味自助午餐/晚餐，向她表心意！針對想要宅家慶祝的消費者，百宴自助餐廳也推出四人份的海陸盛宴，每套只要1,980元。

家宴中餐廳則為媽咪量身訂做的「養生美顏」桌菜，讓所有愛美的媽媽們一次食補到位。6人份的桌菜包含：「稻香西施牛」、「蟲草養參雞湯」..等8道菜只要5,800+10%元，10人份的桌菜包含：「金銀蒜蒸龍蝦」、「三鮮燕玉海參煲」、「桃膠桂圓銀耳露」..等9道美味且滋補養顏的佳餚只要13,800+10%元。4/30前付清享95折優惠(須另收原價10%服務費)，另贈送鮮榨西瓜汁並依桌菜人數贈送百元餐飲抵用券。此外為把母親節商機延伸到外帶市場，另推出3,600元、4,600元、5,800元等不同價位精緻合菜，提供消費者多元的選擇。館內所有現做餐點或冷凍美食滿2,400元以上即享指定範圍內免運送到家！

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疫情終於迎來逐步緩解的契機，自3月1日起放寬許多防疫措施，口罩微解封、大眾運輸開放飲食…等，讓民眾也開始準備微放風，趁著這一波開放，趕緊規劃旅遊計劃，像是擔心著不知道何時會再度限制，湧入的訂房也讓飯店業迎來久違的春燕。台北凱達大飯店趁此推出更具彈性、多元的住宿專案，像是可以住好住滿的24小時住房專案平日每房只要1,988元起，可以暢遊台北的三天兩夜每房只要4,188元起，再贈送迎賓水果乙份、500元消費抵用券2張以及捷運暢遊一日票券。

而重視慢活、強調環保減碳的綠色旅遊更是後疫情時代最時尚的旅遊方式，台北凱達大飯店變成宣傳綠色環保的平台，盼能藉由綠色住宿推廣鼓勵民眾響應綠色消費，減少資源浪費，特別在3月與「自然、純淨、環保」著稱的歐萊德推出重視環保與防疫的綠色旅遊住房專案，活動至4月30日止，平日每房只要1,600元起，周六也僅加價500元。專案不使用一次性的備品與瓶裝水，加碼贈送歐萊德頂級防護保濕乾洗噴霧或乾洗凝膠(數量有限，送完為止)，綠色旅遊也可以住的時尚又環保！適逢春暖花開的好時光，以超優惠的價格體驗優質國旅展開美好旅程！

以高CP值聞名的五星Buffet-台北凱達大飯店百宴自助餐廳，配合春暖花開，餐台上主廚也運用繽紛的元素妝點得春意盎然，並在3月份推出了雙人優惠，平日午餐含服務費雙人價只要1,314元，平日晚餐雙人價1,414元，假日午晚餐雙人價1,714元，打卡分享再贈「主廚精選-心型馬卡龍」一份！3月份台北凱達讓您好事成雙，不論是閨蜜、兄弟、親朋好友，只要雙人來用餐即享最低67折起的優惠！

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隨著原物料及食材成本大漲，加上基本工資調漲，餐飲業和各大飯店的自助餐，更是一家接著一家宣布調漲，讓許多民眾大呼荷包又縮水了。台北凱達大飯店共體時艱，5樓的百宴自助餐廳以高CP值、空間寬敞舒適為名，不但不跟風遍地漲聲，反而逆勢操作，暖心推出平日限定的「4人同行1人免費」優惠，活動時間至1月24日止(每日限量50位)，等於平日午餐每位只要722元(原價935元)，平日晚餐每位只要808元(原價1,045元)，讓民眾重溫日常上餐廳吃飯的小美好。

不僅優惠有感，百宴自助餐廳也在此季推出多道經典特色料理。濕冷的冬天，有招牌的牛肉湯、酸菜白肉鍋…等各式暖呼呼的湯品，必嚐主廚這季新推出洋溢熱帶風情的料理。令人吮指回味的「BBQ醬炒豬肉餅」，香嫩多汁的肉片與繽紛美味的配料，完美融合微辣酸的好滋味。香脆可口「印度酥脆餅」，用酥炸飽滿的印度脆餅，加入精選配料，不論搭配成鹹食或甜點，一口放入嘴中，新奇又美味！

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