說起中秋月餅，比起多數飯店推出的廣式月餅，很多朋友更愛有著鹹香蛋黃的蛋黃酥，台北華國大飯店2019年推出的蛋黃酥禮盒用的是「宋記油心蛋」的薄鹽油心鹹蛋，鹹度降低，是連年熱賣的經典中秋禮盒。

9月10日前早鳥9折優惠
面對中秋月餅大戰，台北華國大飯店今年推出蛋黃酥、綜合布丁與日式冰麻糬三種人氣點心，送禮自用都適合。各項中秋禮盒商品即日起至2018年9月10日前享9折優惠價。

華國今年中秋禮盒很甜蜜
三款中秋禮盒中的蛋黃酥禮盒，內含整顆「宋記油心蛋」，特色是薄鹽油心鹹蛋，鹹度降低，滋味香濃，秘訣來自老闆娘養的鴨，吃的是魚蝦而非飼料，加上特製秘方醃料，是宋記油心蛋大賣的原因，華國的蛋黃酥除了使用宋記油心蛋外，紅豆沙內餡也不馬虎，選用上等紅豆，慢火熬煮，非常鬆軟綿密，再用香酥的多層次餅皮包裹，真是從皮到餡都好吃。一盒12入，售價780元。

綜合布丁禮盒內有兩種口味，一為日式手工技法的鮮奶布丁，奶蛋濃郁且柔滑香嫩，另一款則搭配法國鮮奶油與馬達加斯加原裝香草條的法式布蕾，每組2口味、各3入，售價420元。

日式冰麻糬禮盒則是帝國會館長賣的筵席大福，以Q軟麵皮手工包覆顆粒香綿蜜紅豆，與口感添香的花生角，收口前再填入豐滿濃滑的鮮奶油，冷凍後猶如冰淇淋般的細緻口感。每盒9入，售價390元。

圖片提供/台北華國大飯店

這篇文章 宋記油心蛋　蛋黃酥鹹蛋黃首選 最早出現於 樂聯網。