大笪地茶餐廳 – 樂聯網 https://leho.com.tw 您好！天天快樂分享好新聞。Happy Sharing Good News. Sat, 08 May 2021 03:11:23 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/cropped-leho-favicon-32x32.png 大笪地茶餐廳 – 樂聯網 https://leho.com.tw 32 32 港味美食　錦州街大笪地茶餐廳 https://leho.com.tw/archives/35946 Wed, 12 May 2021 11:00:43 +0000 https://leho.com.tw/?p=35946 香港大排檔茶餐廳在民生社區紮根後，經營家族也開枝散葉了，錦州街出現的香港大笪地茶餐廳，就是從香港大排檔分出去的，點了臘味滑雞飯、皮蛋魚片粥、炸兩，嚐嚐是不是道地香港味，皮蛋魚片粥最先上桌，白粥非常滑順，魚片卻有腥味，可惜了，炸兩接著送來，粉皮入口爽滑，油條無油耗味，可見師傅用心，臘味滑雞飯最後上來，臘腸、肝腸及雞塊都很入味，蠻不錯吃，不過，店家不是用泰國長米，而是台灣蓬萊米，煲飯太過濕軟，店家以粥飯麵為主，跟香港大排檔相較，味道相近，但差一些！

這篇文章 港味美食　錦州街大笪地茶餐廳 最早出現於 樂聯網。

]]> 香港大排檔茶餐廳在民生社區紮根後，經營家族也開枝散葉了，錦州街出現的香港大笪地茶餐廳，就是從香港大排檔分出去的，點了臘味滑雞飯、皮蛋魚片粥、炸兩，嚐嚐是不是道地香港味，皮蛋魚片粥最先上桌，白粥非常滑順，魚片卻有腥味，可惜了，炸兩接著送來，粉皮入口爽滑，油條無油耗味，可見師傅用心，臘味滑雞飯最後上來，臘腸、肝腸及雞塊都很入味，蠻不錯吃，不過，店家不是用泰國長米，而是台灣蓬萊米，煲飯太過濕軟，店家以粥飯麵為主，跟香港大排檔相較，味道相近，但差一些！

炸兩是最普通的港式小點，店家用新鮮油條，粉皮也拉得很好，爽嫩Q彈/樊祥麟攝
臘味滑雞飯不錯吃，但米用的是台灣蓬萊米，太過濕軟，口感不佳/樊祥麟攝
店家外觀/樊祥麟攝

這篇文章 港味美食　錦州街大笪地茶餐廳 最早出現於 樂聯網。

]]>