港味美食 錦州街大笪地茶餐廳

香港大排檔茶餐廳在民生社區紮根後,經營家族也開枝散葉了,錦州街出現的香港大笪地茶餐廳,就是從香港大排檔分出去的,點了臘味滑雞飯、皮蛋魚片粥、炸兩,嚐嚐是不是道地香港味,皮蛋魚片粥最先上桌,白粥非常滑順,魚片卻有腥味,可惜了,炸兩接著送來,粉皮入口爽滑,油條無油耗味,可見師傅用心,臘味滑雞飯最後上來,臘腸、肝腸及雞塊都很入味,蠻不錯吃,不過,店家不是用泰國長米,而是台灣蓬萊米,煲飯太過濕軟,店家以粥飯麵為主,跟香港大排檔相較,味道相近,但差一些!

炸兩是最普通的港式小點,店家用新鮮油條,粉皮也拉得很好,爽嫩Q彈/樊祥麟攝
臘味滑雞飯不錯吃,但米用的是台灣蓬萊米,太過濕軟,口感不佳/樊祥麟攝
店家外觀/樊祥麟攝

頭條留言
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

【聲明與致歉】2025 IRENE & S...

墨新聞|記者梁偉華/台北報導【聲明與致歉】 致廣大...

黃志瑋壞上天花板 太入戲成「人民公敵」

墨新聞|記者梁偉華/台北報導黃志瑋近年轉戰中國發展...

河北彩伽將化身冰雪女神降臨 台北國際成人展

墨新聞|記者梁偉華/台北報導TRE台北國際成人展 ...

回饋母校!陳國青捐贈西門子旗艦軟體 助大安高工培育...

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導司騰達股份有限公司總經...

北捷明星「捷米」出任務 歡迎來2025文博會相見歡...

墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導「捷米」接招!亞洲最具...