美食醇酒

夏季最強海陸盛宴!煙波集團推「海陸炙饌」一泊二饗住房專案

迎接盛夏旅遊旺季,煙波國際觀光集團推出全新「一泊二饗-海陸炙饌」住房專案,即日起至11月30日於全台八館同步登場。此次由主廚團隊精選日本A5和牛與龍虎斑菲力兩大頂級食材領銜,結合各館特色料理、在地名店...

固本創新展現粵菜魅力 新北望月樓 20 多道新作 5/20 登場

位於新北市百揚大樓48樓的 望月樓 ,以新派粵菜與精緻港點聞名,憑藉高空景觀與典雅用餐環境,成為不少饕客心中的指標中餐廳。餐廳自5月20日起推出20多道全新料理,由行政主廚邱龍俊與港點顧問徐金有聯手,以「固本創新」為核心,在保留粵菜傳統精髓的同時,融入現代飲食潮流與擺盤美學,展現當代粵菜的多元風貌。

亞尼克迎接 13 週年 「三顆布丁生乳捲」限定登場

亞尼克菓子工房慶祝生乳捲上市13週年,推出期間限定新品「三顆布丁生乳捲」,首度與統一企業旗下經典商品「統一布丁」合作,將三顆完整布丁以1比1比例捲入北海道奶霜中,搭配泡芙蛋糕體,呈現濃郁乳香與焦糖甜味交織的口感,即日起於全通路開賣,18公分售價465元。亞尼克表示,這款新品在製作上極具挑戰,需逐一脫模並精準捲製,工序繁複,成為今年週年慶最具話題的限定甜點。

日本燒鳥名門插旗台北 TORIKAZE TAIPEI 六月開幕

被譽為「東京最難預約燒鳥」體系的「Torishiki ICHIMON 鳥しき一門」,今年首度進軍台灣,由MMHG引進打造全新品牌「TORIKAZE TAIPEI 台北鳥風」,預計將於2026年6月正式開幕。創辦人池川義輝以「一生一串」形容燒鳥料理的不可複製性,強調每一串都仰賴火候、時間與職人瞬間判斷完成,也讓這套東京古典派燒鳥文化正式進入台北市場。

頂級鐵板燒新地標!「男鐵板燒」奢華海陸饗宴 包廂KTV打造極致私密體驗

於今年三月正式開幕的「男鐵板燒」,憑藉頂級食材、現場鐵板演繹與高隱私空間設計,迅速成為近期饕客與商務聚餐討論度極高的新餐飲話題。近期更以多道升級料理與奢華海陸套餐吸引不少老饕朝聖,重新定義高端鐵板燒的用餐體驗。

焦糖楓陳妍霖 以國際食安標準打造「焦糖楓」串燒帝國

母親節獻禮・限定聯名好禮・滿額祈福活動 4/22-5/31 全台門市同步登場.五月母親節,台灣連鎖串燒品牌「焦糖楓」以最深的敬意,向每一位用愛守護家人的媽媽致敬,同時也以行動宣示:走進焦糖楓,就是把家...

新北 Mega50 線上旅展開跑 高空餐飲優惠最低 43 折

新北高空餐飲地標Mega50餐飲及宴會宣布將於5月1日至31日推出「2026線上旅展」,集結旗下三大人氣餐廳推出多款餐券優惠,最低下殺43折起。

台北大直再添高級餐飲新地標 玉天璽主打頂級粵菜 5 月開幕

台北大直高級餐飲版圖再添新據點,玉天璽將於5月1日正式開幕,主打以粵菜為根基的新中式料理,結合頂級乾貨食材、正統烹調技法與現代精緻款待體驗。餐廳由長期深耕食品供應鏈的業者共同打造,透過直採優勢導入南非乾鮑、野生排翅、官燕與花膠等珍稀食材,企圖在競爭激烈的高端餐飲市場中建立差異化定位。

海陸雞豬一次滿足 吉豚屋勞動節檔期端豪華組合

迎接五一勞動節檔期,台灣吉豚屋推出期間限定促銷活動,於4月29日至5月3日連續5天祭出「51勞動肉肉大補給」,主打消費者點購任一主餐即可加購拼盤,透過高CP值與豐富份量吸引上班族在連假期間放鬆用餐、補充元氣。

大摩傳奇鉅作首映會翻轉威士忌體驗新境界 全新鉅作「大摩雪莉三桶17年」耀眼登場

在威士忌的世界裡,真正的傑作從不誕生於偶然,而是一場經時間精密雕琢的創作。「大摩(The Dalmore)」始終相信,每一滴酒液,不只是風味的展現,更是一件仍在創作中的藝術品。2026年,大摩於台北打...

臺北嘉佩樂酒店中餐廳迎來新主廚 袁柏勳將粵菜經典融入當代風味

臺北嘉佩樂酒店宣布旗下榕居中餐廳迎來新任中餐行政主廚袁柏勳,將以經典粵菜為基礎,結合現代料理手法重新詮釋傳統風味。餐廳以窗外兩株百年古榕為靈感,象徵時間淬鍊與文化延續,在新任主廚帶領下,透過細膩工藝與創新思維,打造兼具傳統底蘊與當代感的用餐體驗。

三大餐廳聯手出擊 Mega50 推母親節限定豪華餐飲

迎接母親節聚餐旺季,位於新北百揚大樓頂層的Mega50餐飲及宴會推出期間限定餐飲活動,結合高空景觀與多元料理,鎖定家庭聚餐市場。旗下三大餐廳於5月前兩週週末同步推出應景菜單,從經典粵菜、南洋合菜到自助餐吃到飽,搭配天際線視野,營造兼具視覺與味覺的節日體驗。業者表示,母親節屬年度訂位高峰,建議民眾提早規劃,以免向隅。

營造粉紅系奢華儀式感!亞尼克母親節紅寶石系列與趣味盲盒吸睛上市

迎接母親節送禮與聚餐需求,甜點品牌亞尼克推出以「紅寶石巧克力」為核心的母親節限定系列,即日起上市並販售至5月10日止,主打新品「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」每日限量200條,「紅寶石覆盆莓生乳捲」同步推出,搭配多款節慶蛋糕打造粉紅系甜點饗宴。4月1日至4月30日預購指定母親節蛋糕可享單顆95折、兩顆88折優惠,4月6日生乳捲日則推出全系列現折6%並加碼週一點數10倍送活動,搶攻節慶甜點市場。

台北福華改裝前推出限量端午粽禮 雙主廚聯手重現 40 年經典滋味

擁有四十年歷史的台北福華大飯店在啟動品牌改裝計畫前,特別推出限量3000份的「改裝前紀念版」端午粽禮,以「花現福氣」為主題打造節慶禮盒,透過熟悉風味向長年支持的顧客致敬。2026年端午粽禮即日起開放預訂,推出「滬廣山海珍饌粽禮」與「端陽飄香粽禮」兩款組合,延續飯店一貫講究食材與手工工序的餐飲特色,並於4月30日前完成付款可享早鳥九折優惠,為改裝前的重要紀念商品之一。

新北 50 樓 Café 推出「和牛吃到飽」 豪華美食饗宴吸睛

新北最高餐廳「50樓Café」將於4月1日至6月26日推出全新主題「和牛吃到飽」,邀請饕客享用頂級美國極黑和牛、澳洲M9和牛以及和牛臉頰肉等多款珍貴部位,並以爐烤和牛、和牛壽喜燒、炙燒和牛握壽司、現沖和牛肉湯、慢燉和牛頰奶油洋芋、和牛番茄串、和牛麻婆豆腐等十多道佳餚呈現。
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