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	<title>東山咖啡 &#8211; 樂聯網</title>
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	<description>您好！天天快樂分享好新聞。Happy Sharing Good News.</description>
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	<title>東山咖啡 &#8211; 樂聯網</title>
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		<title>優質的農特產品是上蒼對台灣的特別眷顧，東山咖啡、東原柳丁宅配到家，有如人間福報來了</title>
		<link>https://leho.com.tw/archives/42834</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[蘇嘉祥]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Dec 2021 01:31:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[地方創生]]></category>
		<category><![CDATA[東原柳丁]]></category>
		<category><![CDATA[東山咖啡]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>每年這個時候，青皮凸柑（椪柑）產期過了，雞蛋柳丁上市，香甜一直到春節。 家鄉台南東山的東原甜橙（柳丁）登場，它 [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>每年這個時候，青皮凸柑（椪柑）產期過了，雞蛋柳丁上市，香甜一直到春節。</p>
<p>家鄉台南東山的東原甜橙（柳丁）登場，它的特色是底部有個圓圈圈<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2b55.png" alt="⭕" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />（如圖一），40年前這是註冊商標，非常珍貴。</p>
<p>但是如同巨峰葡萄，經過移植、插枝接種，現在中南部許多鄉鎮都有。10年前兩岸貿易熱絡，如同台東的鳳梨釋迦、大目釋迦，外銷到大陸可以賺取許多外匯，如今要靠國內同胞多多採購，協助農民度過難關。新年長假快到，接下來是尾牙宴客、春節送禮；送台灣自產自銷農特產品，新鮮香甜、營養健康，永保平安。</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-42835" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/S__42008585.jpg" alt="" width="1478" height="1108" /></p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-42836" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/S__42008587.jpg" alt="" width="1626" height="1008" /></p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-42838" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/S__42008593-e1640741387625.jpg" alt="" width="1354" height="807" /></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>家是故鄉好，咖啡是東山香</title>
		<link>https://leho.com.tw/archives/6615</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[蘇嘉祥]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Dec 2018 03:04:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[品味生活]]></category>
		<category><![CDATA[吳世園]]></category>
		<category><![CDATA[咖啡達人]]></category>
		<category><![CDATA[東山咖啡]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>冬至日回到東山，深入175咖啡公路，有幸拜訪咖啡達人吳世園，瞭解東山咖啡賣得特別貴的原因。</p>
<p>這個地方叫「大洋」，海拔高度三百多米，北回歸線稍南，背靠大凍山及崁頭山，西面向嘉南平原，承受台灣海峽的西南風，卻終年躲去東方來的颱風蹂躝，避去風刮樹倒的災難，成就風味獨特的遺韻。</p>
<p>這篇文章 <a rel="nofollow" href="https://leho.com.tw/archives/6615">家是故鄉好，咖啡是東山香</a> 最早出現於 <a rel="nofollow" href="https://leho.com.tw">樂聯網</a>。</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>圖文：蘇嘉祥</p>
<p>冬至日回到東山，深入175咖啡公路，有幸拜訪咖啡達人吳世園，瞭解東山咖啡賣得特別貴的原因。</p>
<p>這個地方叫「大洋」，海拔高度三百多米，北回歸線稍南，背靠大凍山及崁頭山，西面向嘉南平原，承受台灣海峽的西南風，卻終年躲去東方來的颱風蹂躝，避去風刮樹倒的災難，成就風味獨特的遺韻。</p>
<p>吳世園自詡他的咖啡全台排名第一，每一顆豆子都是親手摘取，由綠変紅轉褐時，就要下手。太熟太青都不要，每一顆都是飽滿圓潤，曬在自家宅院「門埕」，像照顧小孩一樣⋯⋯。</p>
<p>他的咖啡產量不多，每兩個星期才採收一次，手工去殻後送到新營，用德國烘焙機精準管制烘烤；收成多少就被收購多少，家裏存售永遠不會超過10磅，我很幸運買了5磅。</p>
<p>看來，要省吃儉用，慢慢啜飲⋯。</p>
<figure id="attachment_6623" aria-describedby="caption-attachment-6623" style="width: 560px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-6623" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2018/12/2018-12-24-110526-46-300x171.jpg" alt="" width="560" height="319" /><figcaption id="caption-attachment-6623" class="wp-caption-text">家是故鄉好，咖啡是東山香。（蘇嘉祥攝）</figcaption></figure>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>從東山看日落的嘉南平原⋯。</strong></p>
<p>老實講，昨天的空氣品質不好，但夕陽西下時分，還是看到人面蜘蛛布天羅地網奇景。</p>
<p>我們連趕數場，希望將東山景點都拜訪完畢。</p>
<p>看完仙湖農場小木屋，拍攝了日漸西沈的夕陽；立馬飛馳到大鋤花間，卻看到活生生的人面蜘蛛懸掛頭頂上。</p>
<p>原以為它是餐廳的擺設道具，這年頭的餐廳標新立異，無所不用其極；但是，細看不得了，它會動⋯。</p>
<p>它位在最美的窗邊第一排，隨著西沈的橘紅夕陽，它的八支手腳開始熱身，我們只好避開，但是這個太少見了，這隻追日的「夸父蜘蛛」，讓我無法專心吃咖哩飯⋯。</p>
<p>太陽終於下山了，我們也用過餐、離開了，不知這隻蜘蛛<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f577.png" alt="🕷" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />哥有沒有抓到蚊子⋯？</p>
<p><figure id="attachment_6628" aria-describedby="caption-attachment-6628" style="width: 560px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-6628" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2018/12/2018-12-24-110707-99-300x225.jpg" alt="" width="560" height="420" /><figcaption id="caption-attachment-6628" class="wp-caption-text">家是故鄉好，咖啡是東山香。（蘇嘉祥攝）</figcaption></figure> <figure id="attachment_6625" aria-describedby="caption-attachment-6625" style="width: 500px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-6625" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2018/12/2018-12-24-110606-57-225x300.jpg" alt="" width="500" height="667" /><figcaption id="caption-attachment-6625" class="wp-caption-text">家是故鄉好，咖啡是東山香。（蘇嘉祥攝）</figcaption></figure> <figure id="attachment_6626" aria-describedby="caption-attachment-6626" style="width: 560px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-6626" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2018/12/2018-12-24-110627-9-300x286.jpg" alt="" width="560" height="534" /><figcaption id="caption-attachment-6626" class="wp-caption-text">家是故鄉好，咖啡是東山香。（蘇嘉祥攝）</figcaption></figure></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>==========================================</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-4338" src="https://leho.com.tw/wp-content/uploads/2018/11/2018-11-11-231752-39-300x258.png" alt="" width="300" height="258" /></p>
<p>蘇嘉祥</p>
<p>民生報資深體育記者</p>
<p>國立體育大學助理教授</p>
<p>這篇文章 <a rel="nofollow" href="https://leho.com.tw/archives/6615">家是故鄉好，咖啡是東山香</a> 最早出現於 <a rel="nofollow" href="https://leho.com.tw">樂聯網</a>。</p>
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