相傳製作薑餅的習俗起自歐洲十字軍東征時期，當時薑是進口香料，價格昂貴，因此只有在耶誕節、復活節這類重要節日，才會把薑加入點心中增加風味，在寒冷的季節也可起到祛寒功用，到了15世紀，漸漸演變成耶誕節的傳統點心。

除了薑餅屋外，法籍甜點主廚博豊安（Julien Perrinet）自即日起至2019年1月13日（日）止，推出一系列聖誕糕點與應景禮品，包括各式聖誕主題蛋糕、風味薑餅、歐式聖誕麵包，以及可供六至八人分享的奶油烤火雞或維吉尼亞火腿外帶禮籃，非常適合送禮或聚會一同享用。

此外，今年台北君悅酒店特別提供旗下人氣自助餐廳凱菲屋餐券，給來飯店拍攝耶誕主題照片的朋友抽獎，以期更炒熱耶誕氣氛。活動期間自即日起至2019年1月3日（四）止，凡在台北君悅酒店拍攝拍耶誕主題照，上傳IG或臉書並標記 #LivingGrandTaipei或 #君悅聖誕，就有機會獲得人氣自助餐廳凱菲屋自助餐兩客，已經拍攝的朋友也別忘了試試手氣。

今年君悅酒店的經典聖誕樹以典雅紅與大器金為主要配色，直徑6 公尺、寬13公尺高的聖誕樹共計使用三千多顆裝飾品與上萬顆燈飾，耗時數天搭建完成。(台北君悅酒店提供)

NO NO聖誕老人巧克力（每個NT$600）／聖誕樹（NT$850）。台北君悅酒店推出各類造型的應景耶誕點心，聖誕老人造型非常逗趣，以64%牛奶巧克力，打造出一位睡眼惺忪準備上工的聖誕老人，非常童心爆發。迷你聖誕樹則是將混合了橘皮丁、榛果碎、覆盆子碎與糖漬開心果的巧克力塑型，薄脆口感中帶有柑橘與莓果香氣。(台北君悅酒店提供)

精美禮籃「奶油烤火雞」NT$4,200(須於提領日前三天預訂)。5公斤重的火雞先以頂級初榨橄欖油與紅椒粉醃過並按摩入味，再以低溫慢火烘烤90分鐘，讓火雞肉維持最加熟度，表皮色澤金黃，口感多汁，可供6 -8人食用。(台北君悅酒店提供)

這篇文章 台北君悅酒店巨型薑餅屋　應景搶鏡！ 最早出現於 樂聯網。