邱坤桶鄉長表示：新竹縣寶山鄉『打中午文化季』是全國歷史最悠久、保存最完整的客家元宵慶典之一，清道光年間，客家人開墾寶山〈原名草山〉，每到農曆正月十四至十五日元宵節，開墾地區客家庄便會舉辦神明遶境祈福活動，在遶境的兩天期間，鄉內各家戶於中午自發地挑擔奉飯「打中午」，擺出各色美食，供遶境、隨香人員及鄉親「食福」，象徵「食空空，好年冬」。

百年來由當地居民自發性的組織，參與迎神繞境與挑擔分享食福等，時至今日，已成為客家文化傳承非常重要的參與活動，也是凝聚地方居民情感與象徵客家人好客、分享、奉獻精神的傳統客庄習俗。

2020寶山鄉迎神遶境『打中午文化季』，結合新年燈會一起舉辦，，讓寶山鄉的新年越夜越美麗，有別以往，今年特別邀請藝術團隊黃甯＋EverWell Studio＋Allrange Studio結合鼠年與客家傳統故事，設計一座『老鼠娶親』的主燈，搭配燈海隧道區，將『打中午文化季』的場域提前點亮。

邱坤桶提及，2020『打中午』的主標題字，特別邀請國際書法比賽冠軍，且正在我們新竹就讀研究所的美女書法家楊佳儀，以『打中午』好客、分享、奉獻的傳統文化精神作為發想，所創作出來的三個主標題字。

秉持著客庄傳統，2020年2月8日元宵節當日早上七點半於寶山鄉新豐宮神明遶境起駕，中午在玖龍宮『打中午』場域將有一百五十組客家美食挑擔進場分享，食物豐盛可以提供將近二千人一起分享，也是一次嚐遍客家美食的好機會。

現場除了傳統客家八音、廣東獅團表演之外，今年特別請到兩位金曲歌后歌王現場演唱，以及當地的社區藝文團隊與學校的孩子們等等，今年的寶山鄉『打中午文化季』不僅僅滿足了味蕾，更提供一連串的視覺與聽覺饗宴，豐富元宵。

百年來由當地居民自發性的組織，參與迎神繞境與挑擔分享食福(圖：藝高文創提供)

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此次的主燈則是由黃甯藝術團隊+ EverWell Studio＋Allrange Studio結合鼠年與客家傳統故事，設計一座『老鼠娶親』的主燈，搭配燈海隧道區，將『打中午文化季』的場域提前點亮。今年主標題字，特別邀請國際書法比賽冠軍且也是馬來西亞華僑客家人的美女書法家楊家儀，以『打中午』好客、分享、奉獻的傳統文化精神作為發想，所創作出來的三個主標題字。

邱坤桶鄉長表示，整體活動將提前在農曆大年初七舉辦一場別開生面的『客家廟埕開講』；寶山鄉『打中午文化季』是全國歷史最悠久、保存最完整的客家元宵慶典之一，清道光年間，客家人開墾寶山〈原名草山〉，每到農曆正月十四至十五日元宵節，開墾地區客家庄便會舉辦神明遶境祈福活動。

秉持著客庄傳統，今年元宵節當日早上七點半於寶山鄉新豐宮神明遶境起駕，中午在玖龍宮『打中午』場域將有一百五十組客家美食挑擔進場分享，食物豐盛可以提供將近二千人一起分享，也是一次嚐遍客家美食的好機會。

元宵節當日活動現場預計除了傳統客家八音、廣東獅團表演之外，今年特別請到兩位金曲歌后歌王現場演唱，以及當地的社區藝文團隊與學校的孩子們等等，今年的寶山鄉『打中午文化季』不僅僅滿足了味蕾，更提供一連串的視覺與聽覺饗宴，豐富元宵。

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典禮上，由邱坤桶鄉長帶領鄉公所所有同仁，偕同經濟部水利署第二河川局以及縣政府、縣議會、鄉民代表會和地方人士祭拜天地神明。水尾溝(寶1-1 排水)區排權責長度1063公尺，發源於寶山鄉深井村大崎林（崎林路）標高約莫在109 公尺丘陵區，其水路沿著竹苗17-1 公路向東北流越福爾摩沙高速公路後約於水尾溝橋下游500公尺附近進入「寶山都市計畫區」，並於湳坑溪(寶1-2排水)湳坑橋附近與其合流；計畫起點為與湳坑溪(寶1-2 排水)流點（寶1-2 排水河心累距614 公尺），計畫終點為水尾溝橋。

邱坤桶鄉長表示自上任以來，每年與寶山鄉民代表會共同帶領各村里辦公處及公所同仁向上級機關積極努力爭取該工程整治經費，在同一時間裡又積極協調取得地主及附近居民的體諒及協助，順利取得土地同意書申請及辦理河川整治工程。

在今日典禮上，邱坤桶鄉長特別感謝經濟部水利署第二河川局、縣政府及鄉公所配合款等經費挹注，此次「水尾溝(寶1-1排水)斷面2-5.1及斷面8.2-13護岸新建應急工程」總工程經費合計2876萬元，中央補助款2244萬元，縣府分擔款316萬元，公所配合款316萬元，此案於自108年7月29日開工，歷時4個月完竣。

該項工程內容包括：新建護岸415.5公尺、防汛樓梯等工項，特別值得一提是，在河段護岸使用傳統護造型模板岸型態樣式，並在靠近河床口設置麻竹生態空間，在護岸與河床銜接面增加生物棲息空間，進而達到部分棲地補償之效。

邱鄉長表示透過此項工程，將會在未來大大改善水尾溝周邊淹水情形，以達到保障水尾溝岸及周邊民眾居住安全、以及農作財產與周邊自然生態環境維護之效，造福鄉里鄉親。

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寶山鄉鄉長邱坤桶說：「葡萄蜜柚是寶山鄉最具特色的農產品之一，它的外皮綠、肉質黃，口感和外型都有別於市面常見葡萄柚。」邱鄉長強調，葡萄蜜柚最值得注意的特徵是它的外觀特色及風味，它是所有葡萄柚中肉質最細膩，果實扁球形，皮淡黃色，果肉為米黃色。跟壘球差不多大的葡萄蜜柚綠皮黃肉，看起來很酸但吃起來卻是甜的，其果肉香甜多肉略帶特殊苦澀味，和葡萄柚的風味完全不同，嘗過寶山鄉葡萄蜜柚的都會深深喜愛，且卡路里比柑桔要低，尤其受女性朋友喜愛。

十多年前寶山鄉到處是海梨柑樹，但海梨柑盛產時容易滯銷，農民就將葡萄柚嫁接到海梨柑樹上，經過不斷改良與照顧，才種出香甜多汁的葡萄蜜柚。邱坤桶指出，葡萄蜜柚是寶山鄉新興的作物，每年10月，正是寶山鄉葡萄蜜柚的產期，果實風味及色澤均佳，果肉柔軟，風味濃郁，富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，香甜多汁，營養豐富。

邱鄉長一再強調，透過在地購買，不僅縮短食物里程數、減少運輸碳排放量，透明化的農作物來源更能讓民眾吃得健康又安心。目前寶山鄉目前種植葡萄蜜柚約15公頃，產量約450公噸，如需訂購，可洽寶山鄉農會農村社區小舖03-5201119分機17。

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