清明節將至 林口區包粿DIY 「貴」祈富貴平安

清明節將至,為傳承傳統節慶文化並促進社區交流,林口區公所結合興福社區發展協會舉辦「2025年清明包粿DIY暨節能減碳宣導活動」。今(20)日由區長廖武輝及興福社區志工隊,帶領近百名社區長者及居民共樂,除體驗傳統習俗,更強化社區凝聚力,在地樂活。
林口區公所表示,活動邀請在地資深傳統手藝老師,向參與的社區夥伴介紹清明節製作「草仔粿」的歷史及文化意涵,取用草仔粿的粿皮是因應時節,清明時期以藥草植物打版和祭拜,有強健身體及趨吉避凶作用,而台語的「粿」與「貴」」同音,外型亦與墳墓相似,有「陪墓」之涵義,希望祖先保佑子孫平安有財富。
興福社區志工團隊帶領長輩們製作菜頭粿。(林口區公所提供)
廖武輝與與志工伙伴陪同長輩共同體驗「包粿」及「蒸粿」外,也一起「動健康」提升身體活力及肌耐力,讓社區夥伴體驗傳統文化外,更強化彼此交流與聯繫。
「蒸粿」需要火候和時間,更要有經驗。(林口區公所提供)
廖武輝表示,很開心與社區長輩們一同享用自己親手製作的包粿,以及志工準備的滿滿佳肴,這次包粿DIY活動讓長輩親身體驗傳統美食的製作,活動也特別加入環保概念講習,鼓勵使用天然食材與環保餐具,為永續發展盡一份心力。未來區公所也將持續支持傳承傳統文化價值的活動,讓社區更加和諧、溫暖。
興福社區民眾一起完成包粿。(林口區公所提供)
興福社區發展協會黃顯生理事長表示,在地居民都很支持舉辦傳統節慶活動,活動現場亦洋溢著歡樂氣氛,未來將持續推動更多結合文化與社區特色的活動,讓在地居民能共同參與,深化對傳統文化的認識,並進一步打造充滿溫暖與活力的社區環境。

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