蘇格蘭百富單一麥芽威士忌以傳統製酒工藝聞名，其最年輕首席調酒師凱西·麥肯尼推出首款高年份力作——百富50年臻藏系列The Balvenie Fifty Collection – Edition I，全球限量僅125瓶。這款酒歷經1973年起半世紀熟成，承襲前首席調酒師大衛史都華的匠藝，由凱西以現代視角淬鍊，呈現三部曲般的風味詩篇。為首次在台亮相，百富選址甫開幕的臺北嘉佩樂酒店，舉辦邀請制「百富臻稀鑑賞會」，邀頂尖藏家與品味知己，於優雅空間中體驗歲月與工藝交織的珍稀盛宴，酒款搭配英國Croglin訂製工坊手工打造的藝術包裝，彰顯極致匠藝。
鑑賞會於臺北嘉佩樂酒店舉行，融合現代與經典美學，展現百富50年臻藏系列的非凡魅力。酒款源自1973年珍稀原酒，經半世紀熟成，展現兩代調酒師的傳承結晶，風味深邃且細膩。活動邀請品牌頂級會員與藏家，於私密場域中品酩多款高年份逸品，搭配酒店主廚團隊的粵式佳餚，展開味覺與視覺的雙重饗宴。現場更展示英國設計師Samuel Ross為百富創作的藝術手稿，預告其裝置作品《TRANSPOSITION》將於2025米蘭設計週亮相，展現威士忌工藝與當代藝術的跨界共鳴。
喝酒不開車，開車不喝酒；未成年請勿飲酒
百富秉持家族經營傳統，堅持「一心造一藝」的匠人精神，於鑑賞會中呈現品牌珍貴窖藏的多款高年份酒款，令人讚嘆。活動打造宛如藝廊的沉浸式體驗，由百富品牌大使Daniel引領賓客細品珍稀老酒，感受時間淬鍊的風味深度。凡持臺北嘉佩樂酒店房卡或消費明細的賓客，亦可參觀專屬空間，品酩百富21年波特桶威士忌，於城市核心享受工藝與設計交融的獨特體驗，進一步拉近與百富匠藝的距離。
同步登場的「私藏酒窖台北店」以雅奢風貌回歸，展示百富歷代代表作與絕版逸品，提供會員專屬導覽與品酩服務，邀請威士忌愛好者親臨探索。百富50年臻藏系列不僅是對傳統工藝的致敬，更透過與Samuel Ross的合作，將品牌推向當代藝術語彙，為台灣藏家與品味人士開啟一場融合時間、工藝與創新的頂級旅程，彰顯百富在全球威士忌界的卓越地位。
