桃園黑毛豬面臨禁廚餘危機！李宗豪籲靠「這物」替代蛋白來源

桃園市議會今(30)日進行農業局工作報告，市議員李宗豪針對禁用廚餘養豬、特寵活動空間提出質詢。呼籲市府應提前因應，全力來維護桃園的黑毛豬品牌；並試辦設置特寵專區，提供更友善的寵物活動環境。

李宗豪表示，中央已明確規劃於2027年全面禁止使用廚餘養豬，各縣市政府必須在短時間內完成產業轉型。桃園為北台灣黑毛豬養殖重鎮，肉品供應占全國約一半。目前桃園列管廚餘養豬場約80餘場、運輸車輛140餘輛，並已完成GPS流向管理與高溫蒸煮制度。黑毛豬長期仰賴廚餘飼養，對動物性蛋白依賴程度高，未來全面禁止使用廚餘後，勢必推升養豬成本，對產業造成衝擊。

李宗豪進一步指出，未來飼料成本上升、設備更新及場區升級，都將增加養豬戶負擔，要求農業局提出具體補助措施，協助產業順利轉型，維持桃園黑毛豬品牌。他建議，以桃園大溪豆乾產業為例，豆渣具有高植物性蛋白特性，應評估與一般廚餘分流管理的可行性，作為替代蛋白來源，推動在地循環經濟模式，創造產業附加價值。對此，農業局長回應，已向中央爭取在2027年後，仍可有限度開放使用植物性蛋白餵豬，例如豆渣等替代方案，以降低產業衝擊。

李宗豪也提到，近年隨著飼養型態改變，兔子、天竺鼠、守宮、烏龜及爬蟲類等特寵數量逐年增加，但目前桃園寵物公園設計仍以犬隻為主，尚未規劃專屬的特寵活動空間，與台中市已開始規劃相關設施相比，仍有明顯落差。建議農業局應盤點合適公園空間，評估試辦設置特寵專區，透過分區方式，提供不同類型寵物更友善的活動環境。農業局則回應，將評估場地條件及管理可行性，並納入後續規劃研議。

本文章來自《台灣線報》。原文：桃園黑毛豬面臨禁廚餘危機！李宗豪籲靠「這物」替代蛋白來源