商傳媒｜記者張安禾／高雄報導
「2026第二屆三好盃咖啡沖煮賽暨佛光好事集」3月1日於佛光山法寶堂盛大閉幕。為期三天的活動結合咖啡競技與農特產市集，由高雄市政府農業局輔導內門休閒農業區，攜手屏東縣政府原民處，整合高屏兩地咖啡資源打造近60個特色攤位，成功展現南台灣咖啡產業的深厚實力與風土魅力。
高雄市政府農業局長姚志旺表示，高屏地區為臺灣精品咖啡重要產區，高雄種植面積達近80公頃，主要分布於內門、桃源及那瑪夏等山區。近年高雄更孕育多位世界級咖啡冠軍，顯示產業實力與國際競爭力的提升。內門休閒農業區此次以「永續農業」與「林下經濟」為核心理念，串聯區域農遊與咖啡產業，展現農村轉型升級成果。
由內門休閒農業區協力幾家優質莊園，透過善用山林環境優勢，以龍眼林遮蔭栽培咖啡或結合原生山茶、蜂蜜及在地物產，發展多元加工與體驗經濟。卡爾波農莊與滿築蜂蜜咖啡推動食農教育與利用咖啡渣製成手工皂，落實循環經濟；僑香咖啡串聯山茶、愛玉與蔗糖建構出完整的在地風味產業鏈；燿興原生山茶發展林下經濟並榮獲世界茶葉大賽金獎；漓咖啡以冷冽香氣與明亮酸質廣受好評，展現高雄山區精品咖啡特色。
高雄市政府農業局表示，「三好盃」不僅是賽事，更是地方創生平台。內門休閒農業區多年來持續推廣深度「農遊軸帶產業旅遊」，以咖啡為主體整合農遊與山林保育。透過「從產地到杯中」的休區農業體驗課程，遊客能深入了解作物共生智慧，不僅提升農遊產業附加價值，更強化產業鏈合作，打造高屏咖啡黃金軸帶。
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