台北文華東方酒店「M.O. Bar」 跨界聯名「曜畫廊」 首創調酒結合當代藝術

台北文華東方酒店旗下的「M.O. Bar」首度跨界藝術領域, 跨界聯名「曜畫廊」,並首創調酒結合當代藝術,檳榔葉、芭樂在地食材迸發新滋味。與位於文華精品的曜畫廊(Gallery de Sol)合作 ,配合「曜畫廊年度台灣藝術家:宜德思・盧信 個展」(Annual Taiwan Artist of Gallery de Sol: Idas Losin)推出聯名藝術調酒,首次嘗試將視覺藝術與調酒創作結合。

由M.O. Bar首席調酒師Fred Liu (劉家豪),以原住民藝術家宜德思・盧信的繪畫作品為靈感發想,將荖葉、刺蔥、馬告、芭樂等台灣特有的在地食材,打造為風味獨具的藝術特調調酒。個展期間限定的兩款特調僅於12月20日至2021年1月31日在M.O. Bar獨家推出,每款450元 +10%。

MOTPE-M.O Bar首席調酒師Fred Liu以原住民藝術家宜德思‧盧信的畫作為靈感,使用風味獨具的馬告、紫蘇等在地食材打造藝術特調。
MOTPE-M.O Bar首席調酒師Fred Liu以原住民藝術家宜德思‧盧信的畫作為靈感,使用風味獨具的馬告、紫蘇等在地食材打造藝術特調。

台北文華東方酒店M.O. Bar與文華精品內的曜畫廊首次聯名,以台灣原住民藝術家宜德思‧盧信的作品為靈感發想,推出2款藝術特調調酒分別為《封島》及《I Saw Hei ti ki》。配基底的琴酒,入口時感受到芭樂果香的輕盈酸甜,尾韻的荖葉辛香縈繞喉間,饒富創意的調酒搭配,將最原始的風味巧妙融合,激盪出層次豐富、令人驚豔的口感。

宜德思・盧信的畫作《封島》將台灣原住民部落在婚喪喜慶時常常會使用的藍白帆布,隱喻外來文化的入侵。M.O. Bar首席調酒師Fred從中取材,將用來包裹檳榔的荖葉搭配基底的琴酒,入口時感受到芭樂果香的輕盈酸甜,尾韻的荖葉辛香縈繞喉間,饒富創意的調酒搭配,將最原始的風味巧妙融合,激盪出層次豐富、令人驚豔的口感。

頭條留言
編輯中心
編輯中心
樂聯網的編採群,重視現代生活,強調正面消費與健康觀念,沒有惱人的腥羶色與做假的政治議題,同時也採用數位科技來創造媒體新價值。 我們的核心理念是「分享快樂分享正確價值」,優質新聞是好媒體的必要的條件,歡迎有此共識的朋友來共作共榮;歡迎您使用電郵聯繫我們:Email:[email protected]
- 廣告 -
- 廣告 -

最新文章

「國際家庭日」5/30重磅登場!中市推「Hello...

記者/李明真報導 全台最萌「情緒嘉年華」!...

台日專家齊聚! 「品德教育與幸福家庭論壇」台中女中...

墨新聞|記者馬源培/台中報導為深化家庭教育功能、推...

蕭美琴副總統出席第20屆台灣國 際農機展見證智慧農...

墨新聞|記者張游舜/台北報導 ...

水上瓜瓜節熱鬧登場 職農市集結合食農教育吸引民眾參...

墨新聞|記者張游舜/台北報導 ...

大安頂安農村重劃邁大步! 中市地政局開說明會凝聚地...

墨新聞|記者馬源培/台中報導台中市大安區頂安農村社...