The top of the hill is but the bottom of another mountain？
絕非你想的用餐過程
之
一餐還有一餐高
（後疫情時代吃漢篇）
開會後的午休時間，
我來到從高中就吃到現在的豬腳店，
一樣是蜂擁而至的人群，
魚貫而入的點餐兼繳錢，
拿好了買好單後的菜單，
等待著入座的指令，
先生這邊請！
兩聲！
小姐這請坐！
也兩聲！
一個小方桌，
連我共坐了四個陌生人，
盤據著四個角落！
體溫都不量，
酒精都沒在噴，
那些繁文縟節，
不屬於這裡，
每一桌幾乎都併桌！
大家飢腸轆轆，
也心照不宣，
加上心知肚明，
好吃的店，
人滿為患是正常！
要防疫格間再搞個什麼梅花座，
可能要兩個時辰後才能吃到喔！
各別上菜至同一桌後，
我若
不另外提醒說：
我們都不認識彼此的話！
那場景看起來，
真像是一伙人叫滿了一整桌的菜！
根據每日政令宣導影片耳濡目染之下，
大家都安安份份的，
精忠抱好各自手機後，
開始默默的，
啃咬著~~
這些四肢被魯的香噴噴不油膩的豬蹄！
配合台北愛樂的廣播聲，
優揚提琴時而靜靜的在冷不防帶點迅速，
配合拉扯口中的豬皮筋！
嚼斷這些死豬皮!
噓～～禮教…….
喔喔，
我們要盡量做到，
無聲無息！
好像就是，
深怕衛福部聯合調查局督導稽查小組的到來，
就想趕快吃吃，
趕快走！
不想惹出任何麻煩！
就在各自安好的尾聲之前，
突然間！
一陣乾咳！
說話的前奏。
劃破了廣播電台的靡靡之音！
同一桌坐我對面的男士，
視線移開的手機，
他抬起頭，
就對我說：
不好意思，
這太多我吃不完，
我這一塊給你吃！
我百分之百的確定，
我沒聽錯，
而且我不是在作夢！
他是真真實實對著我講！
就在這麼冰冷在台北城內，
瞬間好像回到了溫暖的下港味！
我想會不會是我每天只吃一餐，
剛剛用餐的樣子，
看起來很餓嗎？
想像力豐富的我 ，
幾乎什麼光怪陸離的事我都想像過了，
就是沒想像過有會這麼一天！
閱人無數的我，
辯才無礙的我，
竟默默地收起了自信與專業。
就在零點1秒鐘，
吞吐的話頓時啞口，
瞬間無法反應什麼，
我該回答什麼？
就只能默默禮貌擠出，
沒關係啦，
你盡量吃！
在座的其他兩位，
默默的啃著他們的豬腳，
順道看我的反應會如何！
我假裝拿起手機，
查看著沒有消息的螢幕，
默默地打開手機鏡頭，
記錄紀念這人生難得的一餐。
(就是你現在看得這一張封面照片)
他他他
的肉！
就是照片上
僅存的那一塊！
你你你
你是吃還是不吃？
我ㄧ直問我自己?！
直到他走後還跟我點頭示意！
我心中的對話：
都同桌一起用餐了，
你是會怕染疫嗎？
還是會怕別人沒面子？
他都有勇氣講了，
難道你沒勇氣吃嗎？
特種兵不都當過了嗎?
吃這真的也不算什麼！
世上很多難民都還餓著肚子沒飯吃，
我真的要暴殄這豬肉嗎？
你猜猜看？
我到底有沒有吃？
如果今天是你，
會不會吃那一塊肉？
衛道人士也不要急著下定論，說什麼沒有防疫觀念之類的！
如果今天是金城武給你吃，
妳吃不吃？
如果是莫尼卡貝露琪給你吃
你吃不吃？
~~~~~~~~~~~~~哈哈哈
感謝您收看，
看這也不會飽，
讀也不會胖的文章，
但是絕對讓你腦洞開開。
我是一個ㄧ天吃一餐的髮型醫師，
在診所人稱：信桑
在網路分身：黃淦淦 飛
我之所以很重視那一餐，
視吃不僅僅是個過程，
還是一種內省與成長。
看了我的文字，
不用開啟小鈴鐺！
而是你頂上的天線開啟之後，
我們自然會再相遇的！
再次感謝您的收看~
＃信桑與餓的距離
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