夏季水果再添美味選擇！宜蘭縣員山鄉知名的「二湖鳳梨」正式進入盛產期，2026年產季於7月7日舉辦上市記者會，宣告新鮮開賣。今年受惠於連續高溫與良好氣候，加上新植株比例提高，讓首批採收的二湖鳳梨品質更勝往年，不僅果肉細緻、色澤鮮黃透明，平均甜度更達14度以上，入口酸甜平衡、香氣濃郁，成為今夏不可錯過的在地鮮果。
今年二湖鳳梨栽種面積約18公頃，預估年產量可達400公噸，主要產季集中於7月至8月，僅短短兩個月，消費者若想品嚐最新鮮的當季風味，可得把握最佳賞味期。目前產地採自產自銷模式，每台斤售價約40至50元，價格親民。
更讓消費者安心的是，今年參與農藥殘留檢測的在地農友，檢驗結果全數零檢出，代表完全沒有農藥殘留，兼顧美味與食品安全，也為宜蘭優質農產再添亮點。
上市記者會於二湖鳳梨館舉行，多位地方人士共同為在地農業站台。立法委員陳俊宇表示，二湖地區三面環山，造就特殊的濕度、土壤及空氣對流條件，因此孕育出果型較小、纖維較高、沒有冠芽，但酸甜滋味濃郁的特色鳳梨，深受老饕喜愛。
宜蘭縣政府農業處長李新泰指出，二湖鳳梨是北台灣唯一的鳳梨專業生產區，也是全台緯度最高的鳳梨產區，不僅具備地方特色，更展現宜蘭農業品牌價值。
員山鄉農會總幹事游長峰也分享挑選二湖鳳梨的小技巧。他表示，第一可觀察果實底部約三分之一是否已轉為紅黃色，代表成熟度較高；第二則可留意外皮鱗片是否較為凸起，通常越明顯代表越接近傳統「土種鳳梨（開英種）」風味，香氣更加濃郁。
今年最大的消費亮點，則是首度導入線上購物服務。為突破地域限制，讓更多民眾享用宜蘭在地鮮果，知名線上水果平台「寶朕甜」攜手二湖鳳梨花坊在地農友吳信宜合作，推出產地直送服務。
平台表示，每顆鳳梨皆由農友當日現採，經過產地嚴格篩選後立即配送，盡可能保留最佳鮮度與品質，消費者不必親赴產地，即可在家輕鬆享受最新鮮的二湖鳳梨。
配合產地採收進度，「寶朕甜」線上水果平台將陸續上架販售，消費者可透過官方網站查詢最新開賣資訊，讓今年夏天不論身在何處，都能品嚐來自宜蘭員山最具代表性的甜蜜滋味。
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