年終清理手機相簿，刪除了一半老照片，有這幾張沒有發布的漏網之魚。
這是今年4月間吧，四維教育基金會在101大樓的86樓召開董事會，楊慧玲董事長請大家品嚐「御廚」。
報載86樓的頂鮮餐廳要結束營業了，這些圖片可能是個人駐足雪端吃台南擔仔麵最後一次。
這組套餐叫「頂鮮經典御前菜」，在台式料理的基礎下，加進法式擺盤、日式佐料，用英式woodge 餐盤呈現，非常特別。
在全球大疫、普天之下草木皆兵時，台灣有如海角一樂園；包括身兼我國對外貿易發展協會董事長的黃志芳董事，我們都覺得幸福。
一邊聽著餐廳總經理説明每一道菜的構想、取材、烹煮，她還親手指導正確食用方法⋯。
已經是半年多以前的事，後來又開了另一次董事會，但是在台北市的天空上，俯看台北盆地咫尺之間，欣賞一屋子藝術品，回味那一碗台南擔仔麵。
2021年、民國110年，要說再見了。
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