身為品味之最的伯樂，蘇格蘭威士忌精品 – 亞伯樂（Aberlour），向來強調手工、小批次、非冷凝過濾的特色，旗下系列又以「A’Bunadh 首選原桶」格外膾炙人口。酒廠在 2019 年時曾首次推出 A’Bunadh Alba Bourbon Barrel 波本桶原酒，而 2022 年的全球第六批次，終於限量來台，並以「A’bunadh 原酒系列」、「雙桶熟成專家」與「首度公開波本桶原酒風味」為三大賣點，為台灣的威士忌愛好者們，帶來舌尖上的絕頂饗宴。
【酒後不開車，安全有保障】
雙桶熟成專家 雙倍的豐醇深邃享受
如何感受亞伯樂的風味神髓？「A’Bunadh 首選原桶」，堪稱是最「原汁原味」的亞伯樂精選之作。身為威士忌老饕公認的「雙桶熟成專家」，亞伯樂是將雪莉桶、波本桶兩種完整熟成的酒液進行調和以達到最平衡的風味；前者帶有豐富的香料、榛果、巧克力、熱帶水果的感受，後者則帶有奶油、焦糖、香草、堅果的聯想。
「A’Bunadh 首選原桶」先前已經推出過雪莉桶原酒版本（A’Bunadh Oloroso Sherry Butt），並強調 100%初次填裝雪莉桶、飽滿深色水果熟成，其靈感來自復刻 1898 年酒廠的原始酒液、至今已獲 25 面金獎，並已創造出 73 批次。
亞伯樂原酒傳奇 全新小批次
2022 年首次在台上市的 A’Bunadh Alba 百分百初次填裝波本桶原酒，正是亞伯樂身為「雙桶熟成專家」中、風味「第二男主角」的堂堂登台。其特色為使用 100%初次裝填波本桶，除了酒液呈現淡雅的金黃色，更帶出奶油、輕盈、果香的特點，更是市面上少見的純波本桶蘇格蘭單一麥芽威士忌原酒，酒款不僅是現任調酒師的全新重量級作品，也帶給威士忌愛好者最直接、原始、鮮明的風味感受，更將100%完整展現亞伯樂對波本桶風味的手工工藝之美。A’Bunadh Alba 首批第六批次 限量上市，品酩價：NT 2,800。
自品牌創辦人開廠以降的地方共生精神
所有精緻的事物都值得人們仔細品味，位於 Speyside 地區的亞伯樂，又以手工、小批次生產蔚為特色，例如酒標上的手寫字跡，正體現了對手工技藝的追求。此外有別於蘇格蘭威士忌產業傳統的「過桶」工序是將酒液於其他木桶中熟成短暫時間便取出，亞伯樂則發揮了職人精神，將酒液各別完整熟成、然後才進行勾兌，此舉將讓風味更為扎實，進而孕育出豐潤口感、雙倍醇厚。
同時近似於近年流行的「地方創生」、「社會企業」概念，亞伯樂在經營蒸餾廠時不忘深耕在地，例如斯佩賽河上的佩妮橋（Penny Bridge）便出自酒廠創辦人詹姆士弗萊明（James Fleming）之手，亞伯樂更在當地興建了議事堂、學校等基礎建設，真正在意著酒廠、在地與員工的生活品質、而非單純盈利導向。
伯樂讀酒品酩會 限量席次邀您入席
伯樂讀酒夜，越懂得 越值得
亞伯樂 A’Bunadh 原酒新篇章 – 全新波本桶原酒 A’Bunadh Alba 首度登場!
7/27（三）至 8/14（日） 亞伯樂聯手米其林餐盤推薦餐廳- 50/50 Cuisine Française 嶄新品酩會體驗，
邀您一起悅讀伯樂享酩家體驗。
即刻入席：Accupass 報名 https://pse.is/49lk4w
【未成年請勿飲酒】
