【Lilia Yu 報導】位於內壢的「穠農麵館」就藏身小巷弄裡，從外觀看起來會以為是一家咖啡館，仔細觀察之後才會發現其實在充滿清新文青風格的小麵館，就外觀可散發出濃濃的文青味。
「穠農麵館」以各式麵食為主，採訪團隊票選前三名的部分則是：第一名為川味抄手拌拌麵、其二為油蔥蛋拌麵及第三名的彩虹水餃。
川味抄手拌拌麵的麵條是以細圓麵，入口咬勁適中，相當容易沾附醬汁，使得每一口都有著川味抄手拌拌拌麵的醬汁鹹酸中微帶麻辣，滋味算是濃淡適中不會顯得太厚重，再搭配小黃瓜絲、糖心蛋、滷肉、手工炒手，再加上一些硬花生和白芝麻來點綴，讓人眼睛為之亮，忍不住大快朵頤一番。
油蔥蛋拌麵則是充滿了層次與口感，而主要的醬汁與川味抄手拌拌麵十分類似，同樣地帶有著鹹中帶點酸，又在搭配上油蔥香氣、黑豆芽菜及半熟蛋，強烈建議在享用前可以將半熟蛋半入麵中，以增加香氣及豐富度，若是愛吃辣的朋友可以再加入店家所提供的「穠農拌拌醬」，麻微辣的味道，真的讓人吃過就難以忘記的好味道。
彩虹水餃都是高麗菜豬肉餡，總共有五種顏色，每種顏色各2顆是以有機蔬菜汁所製成的水餃皮，店家會很貼心的提供三格醬料，裡面有店家特製的拌拌醬、泡菜、雲林甘醇醬油，真的是一口接一口的好滋味。
在這裡要提醒大家因為店內的位子不多，所以可能有時候會等一下唷！雖說店面不大，業者仍很貼心的有準備兒童餐具及兒童座椅，讓有小朋友的家庭可以安心的用餐。
店家用心做每一碗麵、每一道菜，同時再服務上也很溫暖親切，讓所有來這裡用餐的客人都會覺得很自在就像在家裡用餐一樣，同樣地也一定會再次光臨。
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