2022年進入尾聲,農曆新年也接近倒數,國人積極把握春節十天假期規劃與親友團聚同歡,同時因為疫情趨緩 ,國門解封,海外國人返鄉潮和過年團圓聚餐需求量大增,一向是饕客首選的台北文華東方酒店,於2023年1月21日除夕夜在大宴會廳舉行的「除夕團圓夜」中式圍爐宴 (每位4,180元) 、宴會廳包廂 (每桌52,800元) 以及館內米其林一星「雅閣」中餐廳的除夕圍爐套餐 (每位8,888元或10,888元) 已提早於今年10月中旬全數預訂額滿。「雅閣」中餐廳於大年初一至初七 (2023年1月22日至28日) 推出新春賀年套餐,各餐期預訂也已達七、八成。另外,賓客亦可選擇於米其林餐盤推薦Bencotto義大利餐廳品嘗巧思獨具的義式風味新春套餐,體驗與眾不同的年節饗宴。
此外,酒店將於大年初一 (1月22日周日) 早上 10點至11點,於大廳前舉辦開年慶祝活動,精彩內容包括氣勢磅礡的「神鼓擎天」鼓陣表演與「祥獅獻瑞」舞獅賀年等節目,現場亦設有各式有趣好玩的民俗活動,像是寫春聯、捏麵人、畫糖人以及古早味棉花糖等趣味活動,邀您在農曆新年的初始感染熱鬧喧騰的年節氣氛,為新的一年增添好彩頭!詳情請洽:(02) 2715 6888。台北文華東方酒店地址為:台北市敦化北路158號。
「雅閣中餐廳」料美味豐的新春豪華饗宴與年節禮盒
農曆新年闔家歡聚,就到典雅高貴的米其林一星中餐廳「雅閣」共度美好團圓時光!除夕夜(1月21日)限定的金玉滿堂年夜飯套餐(8,888元)與萬事如意年夜飯套餐(10.888元)皆已全數完售。初一至初七(1月22日至28日) 特別推出新春賀年套餐,由主廚張國邦師傅嚴選龍蝦、燕窩、鮑魚及花膠等應景頂級食材,為賓客精心打造料豐味美的新春豪華饗宴,詳細菜式如下:
• 花開富貴賀年套餐(3,580元):生意大鴻圖(金陵燒乳豬、梅酒水晶肉、泡椒小黃瓜、陳醋海蜇頭)、歡喜慶團圓(雅閣蝦餃皇、鮑魚燒賣、羊肚菌南瓜素粉粿)、財源滾滾進(蟲草花海螺燉瑤柱)、吉星永高照(X.O.醬炒如意大蝦球)、金玉福滿堂(金蒜龍膽斑粒炒飯)、步步齊高升(法式焦糖燉鮮奶、手工年糕)。
• 喜氣盈門賀年套餐(4,280元):生意大鴻圖(嫩煎北海道元貝、泡椒小黃瓜、陳醋海蜇頭、雅閣叉燒皇)、歡喜慶團圓(雅閣蝦餃皇、鮑魚燒賣、翡翠黑蒜龍膽餃)、鵬程展萬里(竹笙菜膽燉瑤柱)、年年慶有餘(蔥燒龍蝦球佐香煎魚茸)、財運永亨通(鮑汁花膠伴玉掌)、福旺鴻運開(枸杞山藥浸時蔬)、富貴福滿堂(香辣番茄日本和牛炒飯)、家肥兼屋潤(棗皇雪蓮燉燕窩、手工年糕)。
上述新春賀年套餐於午、晚間供應外,另有精選單點菜單可供選擇。「雅閣」亦推出新年限定的手工年糕佐燕窩及X.O.醬禮盒(2,680元),完全純手工費時製作的極品美味,包含鮑魚臘味蘿蔔糕及金箔桂花黑糖年糕各一,並搭配雅閣自製X.O.醬以及冰糖燉燕窩各乙罐,數量有限;還有雅閣最受歡迎的主廚特製 X.O.醬禮盒(360ml,每罐1,180元) 均是最體面的年節佳禮 ,2022年12月15日起開放線上及電話預購,2023年1月9日起至1月20日每日中午12點至晚間8點至雅閣中餐廳(3F)取貨。
以上餐點價格除新年限定禮盒外,皆需外加10%服務費;欲了解更多關於餐廳預約或相關資訊,請致電 (02) 2715 6888或郵寄至電子信箱[email protected]洽詢。