肌膚保養新趨勢!用動物外泌體好,還是植物外泌體優?認識兩者優缺點

外泌體(Exosome)是細胞所分泌的一種特殊雙脂質膜活性囊泡,其擁有能運載著「訊號」的特性,能把富含蛋白質、miRNA 和 mRNA、生長因子等傳遞到各個細胞,在細胞間的相互溝通發揮重要作用。

外泌體應用相當廣泛,可延緩老化、再生修復、活化細胞、免疫調節、疾病治療、減緩發炎等。其因為屬於細胞衍生物,減少排斥的可能性,使用上更為安全,被視為再生醫療的明日之星。

認識植物外泌體、動物外泌體

外泌體分為動物跟植物兩種,一般市面上較多的是動物外泌體。因為過去研究中,大多數使用哺乳類動物來源的外泌體。動物外泌體的膜通常含有較多的鞘磷脂 (sphingolipid) 和膽固醇,而植物則是含有更多的磷脂 (phospholipids)。

但是越來越多研究,證實植物外泌體可透過外泌體啟動免疫反應來抵禦病原菌入侵,甚至抑制病原菌生長,此外,也能夠透過外泌體調整植物狀態,以抵禦環境壓力。

兩者最大差異在於來源及組成脂質成分,另外,由於植物是人們每天飲食中經常攝取到的,安全性上相對較高。有研究發現,植物中除了含植物外泌體,也富含植化素,包括多酚類、吲哚類、類黃酮素、茄紅素等,對健康有益。

荷葉外泌體價值高,對肌膚效果好

許多研究顯示,可作為食物和中藥使用「荷葉」,富有多種植化素且具有多種生物功能,例如,抗發炎、抗氧化、降血脂、預防心血管疾病等,因此,荷葉外泌體價值相當高。

因此,台灣大學食品科技研究所潘敏雄教授研究團隊,特別挑選作為中藥使用及可食用的「荷葉」為植物外泌體的來源。在傷口癒合的細胞模式中,荷葉外泌體表現出優異的修復能力,能夠增加細胞的活性達到傷口修復的效果。

研究也發現,荷葉外泌體具良好抗發炎能力,可有效減緩由脂多醣 (LPS) 所誘導的發炎反應,對於肌膚保養具有不錯效果。另外,研究也發現荷葉外泌體中含有新的 miRNA,顯示植物可以透過其 miRNA 進行跨物種的調控。

動植物外泌體的來源與不同,各有其優點,如果能結合雙外泌體,打造完美的外泌體保養品。對抗衰老、修護疤痕、均勻膚色、舒緩敏感等,輕鬆獲得青春透亮的水嫩肌膚。

文/黃慧玫 圖/巫俊郡

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