南部最大聲/高雄
由樹德科技大學畢業校友經營的提克斯國際餐飲（TKS FULL HOUSE）長期致力於會展餐宴創新發展，並與樹德科技大學會展行銷與活動管理系(會展系)產學合作，共同推動「會展品視野•TKS革新人才培育坊」計畫。由李昭嫻老師擔任計畫主持人與提克斯執行長特助黎孟軒聯手共同授課，結合理論與實務，讓學生透過「餐旅美學」課程參與產業專案與國際活動，全面提升專業技能及創意思維。
會展系黃秀慧主任表示，該項計畫課程重視實務導向，不僅使學生掌握會展產業的核心需求與未來趨勢，更深化對產業的認識。最近Netflix熱播劇《魷魚遊戲2》的全球宣傳活動中，提克斯國際餐飲與會展系學生再度展現其創新實力。宣傳活動中，設計VIP專屬韓式麵包餐盒成為焦點，內含楓糖扁可頌、芝麻麻麵包、海鹽奶油捲及大寮紅豆鯛魚燒，將韓式工藝與高雄在地特色完美結合。高質感黑色包裝呼應劇集的神秘氛圍，令與會嘉賓驚艷不已。這次合作不僅讓學生深度參與實務操作，也讓產學合作的效益在國際舞台上閃耀光芒。
提克斯國際餐飲執行長劉柏楊，目前為樹德科大校友總會理事長及高雄市會展產業發展協會常務理事以及樹德家商校友會理事長，長期推動產業與教育的融合，並熱心推動社區活動。他強調，透過實務合作，能夠更有效地培養具備實戰經驗的優秀人才。
樹德科技大學王昭雄校長除了支持校友企業參與多元產學合作，也認為校友總會及校友企業和學校合作是推動人才培育與城市發展的絕佳典範。希望提克斯國際餐飲與樹德科技大學攜手，為高雄餐飲及會展產業注入創新活力，並深化會展產業與教育的結合，培育具有國際視野的專業人才，共同打造高雄城市形象與會展產業發展新氣息。
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