「2025台灣連鎖加盟創業大展-台中展」即將於4月11日至14日在台中國際展覽館盛大舉行，這場被譽為中部史上最大規模的加盟展，匯集了120大頂尖品牌，橫掃350格展位，預計催生1200家新店，創造6000個就業機會，並引爆高達18億元的商機。本次展覽不僅是創業者尋找商機的絕佳平台，更展現了台灣連鎖加盟產業的蓬勃發展。
近年來，亞洲消費者對炸雞的熱愛，已在全球市場上發展成一個獨特的經濟領域。本次展會更是迎來多家人氣炸雞加盟品牌，炸雞市場競爭加劇。其中，食品大廠「卜蜂」旗下的「六星炸雞」首次亮相加盟展，並祭出中彰投地區限定加盟優惠，現折12萬元。此外，麥味登、炸雞大獅、樸樂早午餐等知名品牌，也依靠背後強大的食品供應鏈，進一步降低成本、提高市場競爭力。
面對餐飲業人力短缺的挑戰，本次加盟展帶來了智能科技解決方案。展會中展示了多款AI智能機器人、智能咖啡機、智能盛飯機等設備，協助業者降低人力成本，提升營運效率。例如，「TOUCH CAFÉ」智能咖啡機系統，可節省30%人力需求；「鴻匠」智能盛飯機可節省2成以上人力；「立昇恆」AI智能機器人，則可提升30%營運效率。此外，全台首創的「見你一麵」智能拉麵機，90秒即可完成現煮拉麵，更成為展會焦點。
本次加盟展適逢黑色情人節，聚焦近年崛起的「單身經濟」，帶動個人餐飲與一人創業風潮。展會中，老先覺功夫窯燒鍋等個人小火鍋品牌，以及潮味決湯滷專門店、舒芙蕾蛋堡等單人創業品牌，皆吸引了眾多創業者目光。此外，4月11日更特邀人氣YouTuber黑龍與DJ Sona舉辦「單身電音派對」，讓創業者在輕鬆氛圍中交流、拓展人脈。
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