高雄翰品酒店三款風味獨特的端午粽，鹹甜兼具，滿足消費者多元的選擇 圖/李熊熊
南部最大聲 記者李熊熊/高雄報導
搶攻端午節市場，高雄翰品酒店推出三款風味獨具的端午美粽，以創新口味與經典風味，為您的端午餐桌增添美味。即日起至5月27日止開放預購，凡於5月14日前預訂，可享有早鳥9折優惠。
為滿足消費者送禮需求，高雄翰品酒店推出「端午美粽禮袋」，內含十穀三杯雞菇粽、紅麴風味赤肉粽、紫米芋香粽各2入，鹹甜兼具滿足不同口味的喜好，每袋售價680元。禮袋以明亮的蘋果綠凸顯時尚感，傳遞祝福之意。
全新「十穀三杯雞菇粽」嚴選花東紅香米、十穀米與白糯米，兼顧美味與健康。以精燉香菇雞高湯、紅蔥油與白蔴薑油調製，風味獨特。內餡選用去骨去油的仿仔雞腿丁，搭配杏鮑菇與老薑，口感豐富。加入九層塔醬提味，整體口感協調滑順，清爽不膩。這款健康取向的創新粽，夏季享用無負擔。
「紅麴風味赤肉粽」為飯店歷年熱銷經典款，肥瘦相間的五花肉以紅麴醃漬，香氣濃郁。搭配蝦米、香菇等傳統餡料，滋味鹹香。糯米與餡料蒸煮至軟爛鬆化，入口即化。傳統風味，用料實在，令人回味無窮的經典美味。
「紫米芋香粽」靈感來自古早味八寶米糕與八寶芋泥。黑糯米拌入酒漬桂圓與葡萄乾，佐以秘製焦糖，香甜軟糯。內餡為飯店獨家招牌芋泥餡，搭配糖漬蜜紅豆，口感綿密。創新甜粽，老少咸宜，多層次口感，帶來驚喜。
飯店目前開放預訂，5月14日前預訂端午美粽禮袋即可享有早鳥9折優惠。大宗訂購另有優惠，11至20袋享85折，21袋以上享8折。必須於三天前預訂，優惠不得並用。訂購專線07-5213899。
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