墨新聞｜楊秉鈞
在四季流轉之中，春末夏初是一年之中最清新動人的時節。此時，山林間的青梅樹正值果實飽滿、清香四溢的時候，誠摯邀請您走進我們的摘梅子觀光果園，展開一場結合自然、農趣與味覺的慢活之旅。
我們的果園座落於苗栗泰安鄉洗水坑群山環抱的山谷間，擁有超過三十年的梅樹栽培經驗，採用自然農法種植，讓每一顆梅子都在陽光與山泉的滋養下，自然熟成。當枝頭垂掛著一顆顆翠綠晶瑩的青梅，正是最適合親手採摘的季節。穿梭於翠綠的梅園小徑，聆聽蟲鳴鳥語，在微風中彎下腰、舉起手，親手從枝頭採下一顆顆梅子，不僅是一次親近土地的體驗，更是一種回歸純樸生活的療癒時光。
除了採梅體驗，我們還準備了豐富的活動讓您深入了解梅子的多元風貌。由專業導覽員帶領的梅園導覽，將帶您認識梅樹的一生與梅農的堅持與智慧；DIY體驗區提供梅酒釀製、脆梅製作、梅醋調配等課程，讓您親手將青梅轉化為一道道風味獨特的伴手禮，把一段美好時光封存在瓶中，帶回家與親友分享。
園區內更設有農夫市集，販售各式在地農產與自製梅子產品，還有使用梅子入菜的季節限定風味餐點，酸香開胃，讓人回味無窮。不論是帶著孩子的家庭、喜歡拍照打卡的朋友，還是渴望逃離都市喧囂的旅人，這裡都是一個能讓人放慢腳步、重新與自然連結的理想場所。
一年一次的採梅季，錯過就要再等一年。歡迎您提前預約參加，與親朋好友一同走進山林，共度一段「梅」好時光。在果香四溢的山谷裡，拾起純粹的歡笑，收穫自然的恩賜，讓我們在這片果園裡相遇，一起寫下屬於您的夏日回憶。
這個夏天，就來傅師傅觀光果園，泰安鄉清村洗水坑１０８號體驗一場味蕾與心靈的雙重旅行。
此篇文章最開始出處為: 梅好時光 傅師傅觀光果園之旅
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