頑固內臟脂肪最怕它?新研究:吃 1 物能促進代謝、有效打擊內臟脂肪

明明 BMI 正常,身形看起來也不胖,但健診時卻被告知「內臟脂肪」過高?原來是愛吃甜食、糖飲、炸物、宵夜等,卻不愛運動,只愛當沙發馬鈴薯所致!然而,頑固的內臟脂肪只要纏身就難以擺脫,還會如滾雪球般成長。

不管體型胖瘦,任何人都可能有內臟脂肪問題。內臟脂肪不只影響外在美觀,更會提高代謝症候群、罹患心血管疾病等風險,所以千萬別輕忽內臟脂肪所帶來的健康警訊!

了解內臟脂肪風險 自我檢測 3 標準

「內臟脂肪」是指聚積在內臟、腸道等周圍的脂肪,主要囤積在腹部。適度的脂肪有其存在必要性,能支撐、固定、保護內臟;過多內臟脂肪會釋放大量促炎因子,導致全身慢性發炎,增加高血壓、糖尿病、高血脂、心血管等疾病的發生率。

內臟脂肪 3 檢測

1.腰圍:
・成年男性的腰圍應小於90公分
・成年女性的腰圍應小於80公分
若發現自己的腰圍超過上述標準,代表體內的內臟脂肪量已過多。

2.腰臀比:
・男性的腰臀比應小於0.92
・女性的腰臀比應小於0.88
腰臀比可用「腰圍除以臀圍」來計算。若超過上述標準,表示內臟脂肪累積可能已經達到高危險程度。

3.體組成分析儀
可利用市面上測量身體組成的儀器,或至配有體組成分析儀的診所進行測量;想更精確知道內臟脂肪指數,可到醫院使用高階腹部超音波或電腦斷層掃描檢查。

人之所以有胖瘦之分,全由腸道「菌相」來決定

為了健康,消除「內臟脂肪」刻不容緩!除了減脂飲控、規律運動、緩解壓力、充足睡眠外,最新研究證實,「顧好腸道菌相」是減少脂肪的關鍵。

要改善腸道菌相,可以從益生菌、益菌生、後生元三方面著手。「益生菌」能在腸道中定殖、繁衍,並抑制有害菌生長,幫助維持消化道健康;「益菌生」是益生菌的養分來源,能幫助益生菌成長和繁衍;「後生元」則是益生菌消化益菌生後的代謝產物,或是熱去活的菌,能守護益生菌的生存環境,也是提升新陳代謝的關鍵。

提升代謝的關鍵-後生元

有別於益生菌、益菌生已被人熟知,「後生元」則為熱去活的菌,在益生菌菌株生長的最佳時間點進行高溫處理,讓菌株失去活性但仍保留特定保健功效(如:脂肪代謝、調節免疫等)。因為後生元不具活性,有著免冷藏、耐高溫、耐酸鹼,不須菌落繁殖可直接發揮功能的優勢。

為何腸道菌相和脂肪、體態息息相關呢?已有研究透過擁有相同基因的一胖一瘦雙胞胎(將遺傳影響降到最低),蒐集受試者糞便的細菌後,移植到一群基因相同的無菌老鼠體內。

結果發現,被植入肥胖受試者細菌的老鼠變得肥胖,而被植入窈窕受試者細菌的老鼠仍保持原本體型。進一步探究,發現肥胖者體內的腸道菌多樣性較窈窕者低,而腸道菌多樣性低的窈窕者未來也較容易發胖。

對於難解的「內臟脂肪」,更需要調整好腸道菌相,補充對的菌株,才能真正由內而外,打造健康易瘦體質,持久穩定地維持好體態。最新臨床研究證實,代謝專門菌株「CECT8145」可以幫助提升代謝,有效瓦解內臟脂肪;而特別的是,此一菌株在「後生元」狀態時,減脂的效果比活菌狀態更好。

認識代謝專門菌株「後生元CECT8145

刊登於《國際肥胖雜誌 1 》的研究發現,後生元 CECT 8145 在到達腸道時會啟動連鎖反應,將代謝訊號傳遞給腸道細胞,再由腸道細胞將訊號傳遞給肝臟,告訴肝臟要減緩新脂肪生成(少囤積),以及加速分解代謝原有脂肪(多分解)。

人體臨床研究證實,連續 12 週使用相當於 100 億 CFU 的後生元 CECT8145,能減少內臟脂肪面積約 7cm2(相當 1 個 50 元硬幣)、腰圍明顯減少 1.8cm(0.7 吋),成效相當傑出,成為促進代謝、有效打擊內臟脂肪的新武器。

植物營養助攻,消滅內臟脂肪更加分

除了攝取後生元 CECT8145 外,適當搭配天然植物營養,對於少囤積、多分解脂肪的效果更加分。

像是富含膳食纖維,能促進腸道健康的黃金奇異果、紫蘿蔔,能提供抗氧化營養素,減少發炎反應,抑制脂肪囤積,更可作為益菌生維持腸道菌相平衡;而維生素 B2 及 B5 能加速體內新陳代謝,將脂肪和碳水化合物轉化為能量。

維持好體態不應只是追求曲線雕塑,更應關注內臟脂肪對健康的影響!精準補充正確營養素,維護腸道菌相平衡,才能由內而外打造不易發胖的好體質,更能持久且穩定地維持理想體態。

文/黃慧玫 圖/楊紹楚

1.Effects of daily consumption of the probiotic Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 on anthropometric adiposity biomarkers in abdominally obese subjects: a randomized controlled trial – PMC

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