墨新聞|記者魏思霖/高雄報導
高雄市政府農業局持續推動智慧農業發展,結合AI技術協助農民導入「智慧分級」系統,提升選果效率與精準度。透過「農來訊」平台,可精準判斷木瓜成熟度,結合智慧機械挑選優良檸檬、確認火鶴花尺寸。現已應用於小番茄分級作業,使選別效率提升5成,節省一半人力成本,同時提升整體分級品質。
高雄市番茄種植面積達465公頃,其中小番茄占九成,約419公頃,年產值約新台幣6.9億元。小番茄在栽培過程中易受高溫、降雨、病蟲害與生理障礙等因素影響,導致裂果、斑果與黑點等外觀瑕疵,降低商品價值。傳統分級仰賴人工逐一挑果,既耗時又費力。
為改善此現況,農業局自去年起協助杉林區桃旺農場李王勝農友及美濃區又生農場林奕辰農友建置AI番茄選別機,透過與協力廠商的合作,從去年底到現在已蒐集上萬張番茄的照片,開發瑕疵辨識模型,結合自動選果機,系統能自動辨識並排除瑕疵果,同時完成尺寸、色澤與裂果等分類,此技術預計於114年底正式投入分級作業。
桃旺農場李王勝表示,玉女小番茄選別傳統作業需3人一組,8小時可選別1,100台斤,且會因疲勞影響準確度。導入AI系統後,只需要2人一組就可作業,可增加至1,600台斤,提高近5成產能。系統不僅大幅提高產能,還可靈活調整篩選條件,並透過即時統計異常果量,協助改善田間管理。

又生農場林奕辰指出,平時橙蜜香小番茄,選別需要2至3人一組,8小時可以選別1,500台斤;遇到雨後裂果與嚴重病蟲害時,則需4人長時間作業,常有視覺疲勞與漏判情形。導入AI後,僅需1人即可完成作業,不但節省超過5成人力成本,更能避免訓練與誤判問題。系統操作簡單,適合各年齡層人員使用,大幅提升農場營運效率。
農業局局長姚志旺親自前往農場瞭解設備開發情形,注意是否有可以優化的方向,希望讓智慧化設備能切合農民實際需求,有效解決人力短缺並提升農產品質。預計今年底前,農業局將協助超過140個農場導入智慧農業技術,推動科技應用深入山區、平原、果園與溫室。面對各種氣候挑戰,高雄市政府將持續推動相關政策,引導資源與設備投入農業現場,讓農民能「越做越輕鬆、越做越有韌性」。
此篇文章最開始出處為: 高雄小番茄變聰明! AI挑好果 人力需求減半、效率增5成