基隆孝三路99巷「長腳麵食」

圖文：葛傳富

「在地人吃基隆美食是不去廟口的，廟口的小吃是給觀光客吃的。」常聽老一輩基隆人說。

不過，最近被媒體報導的孝三路巷弄美食也開始被攻佔了，像是「天天鮮排骨飯」用餐時間一位難求。

今天要介紹的是位在孝三路99巷的「長腳麵食」，開了一甲子已經是第二代在經營，老闆除了遺傳了「陋腳」外，也承襲了好手藝，一碗乾麵用油蔥簡單的調味香氣十足，小菜吉古拉也是在滷鍋中燙過之後才上桌的，十分可口。