台灣高齡口腔暨食品健康管理學會正式成立 馮明珠當選首任理事長

台灣高齡口腔暨食品健康管理學會正式成立 馮明珠當選首任理事長  圖/ 洪美惠 攝

南部最大聲 / 記者  李熊熊 高雄 報導

在台灣邁入超高齡社會的此刻,醫療與照護的挑戰日益迫切。為因應長者在口腔健康與飲食營養上的複合需求,聚集了一群志同道合的夥伴,除了醫界各職類的專家,甚至邀請到大學的董事長以及全台最大農產品產銷專家,共同發起成立「台灣高齡口腔暨食品健康管理學會」,今年5月進行首次會員大會,正式揭開學會序幕。

令人振奮的是,此次學會的成立獲得來自各界的熱烈響應,不僅有醫療、牙醫、營養、長照與復健等專業領域的領袖人物加入,亦有食品科技、政策倡議、農業產業及學術界的重要菁英共襄盛舉。產官學研跨域聚焦,象徵著社會各界對高齡健康議題的重視與承諾。

學會首屆理事長馮明珠在成立大會上表示,「其實台灣也有類似性質的學會,但多數聚焦於特定領域,且長期以來欠缺來自南部的聲音與參與。這正是我們創立這個學會的初衷之—讓南部發聲、讓在地參與有正面影響力。」

馮明珠理事長進一步指出,本學會秉持三大核心理念,作為推動高齡照護永續發展的基礎。首先是「平等」:我們堅信,每一位病人都應該擁有享受美食的權利,即使在生命的最後一刻,也不應被剝奪品味食物的尊嚴。美食不只是營養,更是生活的溫度與心靈的慰藉。

第二個理念是「共好」:不論病人來自哪個年齡層、社經背景或健康狀況,醫療團隊和家屬都應攜手努力,讓口腔照護與食品營養不再是單一角色的責任,而是全體共同參與的成果。

第三個理念是「跨域」:本學會廣邀來自全國各地醫學、牙醫、牙技、復健、營養、食品科技、長照服務、甚至政策推動等各界的專業人士與實務夥伴加入。

這三大理念將進一步推動「永續照護」與「人才培育」的雙軸發展。透過舉辦講座、工作坊與實務論壇,培養更多具備跨域整合能力的專業人才,也為台灣的銀髮健康建構堅實的人才基礎。

馮明珠理事長強調,學會不僅是專業知識的聚落,更是一個資源整合與創新交流的大平台。透過理監事間豐富的跨界資源與人脈網絡,將促成跨單位合作與政策倡議,讓學會真正成為「整合資源、串聯影響力」的實踐者。

展望未來,台灣高齡口腔暨食品健康管理學會將持續推動學術交流、跨界合作與政策倡議,致力於建構一個高齡友善、口腔有力、飲食無憂的健康照護環境,為高齡者帶來真正有感的照護品質與生活尊嚴。

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