產地+有機雙認證保障 希臘高曼蒂有機特級初搾橄欖油登台

希臘是歐洲地中海周圍三大橄欖油主要產區之一;有些消費者特別喜歡來自希臘的純正橄欖油,有呈國際公司特別選定來自希臘南方優質的橄欖產區「拉科尼亞-Lakonia」的「產地認證」頂級有機初搾橄欖油—「高曼蒂有機特級初搾橄欖油」原瓶包裝進口,帶給台灣的消費者最高品質的希臘橄欖油,並稱它為「綠色原力」。

有呈國際發言人于雅玲指出,源自希臘神話中的雅典娜女神把橄欖樹帶到歐洲,因此橄欖又被視為希臘國寶,帶給希臘人無窮的生機與活力。加上比起另外兩個都曾傳出橄欖油遭造假的義大利與西班牙來說,希臘產區雖然產量不大,多數又是獨立小農經營,品牌與品質就是這些小農莊園他們一輩子的事業,也就能更細心呵護產品的品質。

于雅玲表示,高曼蒂有機特級初搾橄欖油使用正統的深色玻璃瓶包裝,最能保存高品質橄欖油的風味。打開後,傾洩而出彷彿黃金般的金黃色油體,輕嚐就可感受到特級高品質橄欖油的重要特徵,即有一種強烈的辛辣餘味,入口之後的餘韻更是充滿著新鮮橄欖、杏仁和柑橘類水果混和的微妙味道。

在特級初搾橄欖油的料理上,許多消費者仍存在許多迷思,以為這樣的油只能用於涼拌與沙拉等冷食;于雅玲指出,其實歐洲當地的料理,不論煎、煮、炒、炸,都直接使用特級初搾橄欖油,因為它的發煙點溫定高達近攝氏200度,油質相對穩定,所以消費者在一般的家庭料理中可以安心使用。

業者表示,地中海飲食就是因為大量使用特級初搾橄欖油為其特色,當地民眾普遍較為健康與長壽,其中的關鍵之一,就是來自於頂級橄欖油所富含的橄欖多酚成分,具有歐盟認可的「有助於保護心血管抗氧化」的效果呢。

于雅玲說,高曼蒂有機特級初搾橄欖油是由代理商有呈國際公司創辦的「買好油」為主要宗旨,公司起源於五年前的台灣假油事件,為了能讓消費者安心買到真正的好油,不要被一些油品大廠的行銷廣告混淆,以免花了大錢還買到假油,金錢與健康兩頭空。因此親自走訪希臘產區,親身查驗橄欖的採收、壓搾、裝瓶與檢驗的各個環節與流程,確保品質穩定無虞,才正式代理進口這款首度登台的好油來分享給消費者,期望每個消費者都能食用到真正值得信賴的好油,創造健康美麗人生好樂活。

高曼蒂有機特級初搾橄欖油使用正統的深色玻璃瓶包裝最能保存高品質及好風味。
高曼蒂有機特級初搾橄欖油,「產地認證」加「有機認證」雙倍保障
高曼蒂有機特級初搾橄欖油,有「產地認證」加「有機認證」雙倍保障
希臘有機橄欖園的美麗風光

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