現流黃鰭鮪+澳洲戰斧牛 新北百揚 50 樓 Café 海陸高峰會吃到賺到

【樂新聞】新北地標百揚大樓的頂樓的自助餐廳「50樓Café」,即日起至9月8日推出「海陸高峰會」,由整尾黃鰭鮪魚和澳洲戰斧牛排(平日午餐則為美國燒烤牛排)搭擋出菜,顧客僅花費新台幣千元起跳的價格無限享用!

業者指出,該餐廳的冠軍主廚陳俊杉擁有25年資歷,在此活動期間,他將採用每隻30公斤、每公斤超過400元的現撈黃鰭鮪魚,以現切秀的方式呈現刺身和腹肉的鮮腴美味,並再製成其它各款佳餚,像是鮪魚肚散壽司、蘆筍極黑豬佐鮪魚醬、鮪魚蟹肉麵沙拉、鮪魚蕃茄酸豆沙拉、夏威夷生醃鮪魚、醬漬鮪魚山藥泥涼麵…等,保證吃到賺到!

另外,陳俊杉也挑中先穀飼、再肥育的澳洲戰斧牛排,跟黃鰭鮪搭配吸客;這塊超大塊戰斧牛排上澆淋了橄欖油、入烤箱烤成六分熟度後,霸氣見客,吃來瘦中帶油、鮮美多汁!戰斧牛排於平日晚餐和假日全天候供應,平日午餐時段則提供美國燒烤牛肉。

50樓Café自助餐廳的餐費如下,平日午餐799元、晚餐899元;假日午餐899元、晚餐999元,活動期間使用遠銀卡消費,天天享有8折特惠。業者指出,實際品項以現場供應為準,餐費皆須外加一成服務費。

各式精緻鮪魚配菜及霸氣的戰斧牛排(圖右)
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