「澳門銀河」榮膺20 項2025年《香港及澳門Tatler Best》大獎

澳門特別行政區 – Media OutReach Newswire – 2025年6月12日 – 「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城欣然宣布,旗下餐廳、酒吧和酒店在 2025年《香港及澳門Tatler Best》中榮獲共 20 項獎項,成為澳門獲獎最多的綜合度假城。豐碩成果再度印證「澳門銀河」對精益求精的堅持,致力鞏固其在高端餐飲和款待領域的卓越地位。

「澳門銀河」旗下餐廳、酒吧和酒店在 2025年《香港及澳門Tatler Best》中榮獲共 20 項獎項
「澳門銀河」旗下餐廳、酒吧和酒店在 2025年《香港及澳門Tatler Best》中榮獲共 20 項獎項

囊括八項「Tatler Best-in-Class」 大獎

「澳門銀河」旗下多個餐廳、酒吧和酒店、以及團隊成員,於 200 家獲評鑑的單位中突圍而出,獲頒「Tatler Best-in-Class」 澳門區大獎的認可。澳門銀河 萊佛士榮膺「最佳新酒店」,酒店內的餐廳和酒吧更同時獲頒多項殊榮——鮨吉祥 宫川獲頒「最佳新餐廳」大獎、承 ‧ 鐵板料理獲評為「最佳設計餐廳」、而萊佛士大堂吧則獲選為「最佳設計酒吧」獎。其中,長廊酒吧更榮獲兩項 「Tatler Best-in-Class 」榮譽,包括「最佳新酒吧」,以及頒予酒吧首席調酒師及酒吧經理Nokoy Mak的「最佳新星」殊榮,並同時獲列為 「Tatler Best 20澳門酒吧」,成績驕人。

澳門銀河 萊佛士榮膺「最佳新酒店」
澳門銀河 萊佛士榮膺「最佳新酒店」
長廊酒吧更榮獲兩項 「Tatler Best-in-Class 」榮譽,更同時獲列入 「Tatler Best 20澳門酒吧」
長廊酒吧更榮獲兩項 「Tatler Best-in-Class 」榮譽,更同時獲列入 「Tatler Best 20澳門酒吧」

此外,麥卡倫威士忌吧被評為「最佳服務酒吧」;星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒亦因其精湛表現榮獲「最佳糕點廚師」稱銜。

12 家餐廳和酒吧榮登 「Tatler Best 20澳門」榜單

「澳門銀河」和星際酒店共有五家餐廳獲列入 「Tatler Best 20澳門餐廳」榜單,分別為「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、尚坊、鮨吉祥 宫川、承 ‧ 鐵板料理和星際酒店風味居。與此同時,多達七家酒吧亦於 「Tatler Best 20澳門酒吧」榜上有名,包括「澳門銀河」 8½ Otto e Mezzo Bombana、安達仕酒吧、長廊酒吧、萊佛士大堂吧、麥卡倫威士忌吧、麗思酒廊以及「百老匯美食街」果阿之夜 。

榮耀飲食界卓越成就40載後,《Tatler Dining Awards》蛻變為《香港及澳門 Tatler Best》,聚焦表彰塑造2025年款待業風貌的頂級餐廳和酒吧,今年更首度加入酒店業。由超過200位的專業評審及從業員投選出類拔萃的得獎者。《香港及澳門 Tatler Best》旨在表揚積極推動業界邁步向前,一同提升專業水準的不同界別人仕及餐品。

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有關 「澳門銀河」 綜合度假城

「澳門銀河™」世界級奢華綜合度假城打造全世界最多元化的娛樂及綜合旅遊度假熱點。整個項目的總投資額高達430億港元,佔地110萬平方米,為澳門帶來嶄新的休閒娛樂設施。 「澳門銀河」雲集8家世界知名豪華酒店,包括澳門悦榕庄、「銀河酒店™」、澳門大倉酒店、澳門JW萬豪酒店、澳門麗思卡爾頓酒店、「百老匯酒店」、澳門銀河 萊佛士以及澳門安達仕酒店,共提供約5,000 間豪華客房、奢華套房及別墅。天浪淘園佔地75,000平方米,設有全球最長 575 米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中衝浪池、全150米的白沙灘,以及澳門首個高達9米的刺激滑水天梯衝天激流。兩間五星級國際水療品牌─澳門悦榕SPA和澳門麗思卡爾頓水療中心讓賓客煥發心靈、徹底放鬆。

「澳門銀河」其他設施包括超過120個餐飲選擇,涵蓋米芝蓮星級體驗及地道美食,以多元風 味、獨特體驗及頂級食材打造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的餐飲體驗; 面積超過10萬平方米的銀河時尚匯,雲集了超過200個國際時尚豪華品牌,為客人提供從高端精品旗艦店到潮流時尚生活、精彩多元的品牌選擇,是追求全新時尚與創意體驗的潮流熱點,及購物的人氣之選;極具規模的 3D影城「銀河影院」設有10間影院,以4K鐳射映畫打造無可比擬的電影體驗;以上海流金歲月為設計靈感的頂級娛樂聖殿【紅伶】,在華麗典雅的氛圍下呈獻醉人娛樂表演;悠然自足以傳統手法帶領賓客領略養生奧秘恢復活力。從「澳門銀河」穿過設有空調的行人天橋,90秒即可直達「澳門百老匯」,零距離體驗最地道的澳門特色及亞洲魅力。百老匯美食街搜羅了 35 種澳門及亞洲地道特色美食,從街頭小吃至老字號餐廳,每家店的招牌名菜都令人難忘。設有約2,500個座位的百老匯舞台匯聚世界級表演盛事。「澳門銀河」備有獨特完善的活動場地,專業的服務團隊為賓客籌辦不同類型的會議展覽活動。

銀河國際會議中心(GICC)為澳門會展業開啟新篇章,同時拓展集團在澳門的度假城版圖。其會展空間總面積達40,000平方米,並設有16,000座位、全澳最大的室内綜藝館─銀河綜藝館。

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