商傳媒｜記者張瑞珊／綜合報導
現代人忙碌生活節奏快，但對於傳統滋味與人情味的渴望從未改變。【momo賞星鮮】特別推薦台南老字號辦桌名店【錦霞樓】，瞄準小家庭也想吃經典桌菜，錦霞樓推出一系列南部古早味宴客菜冷凍料理，主打即熱即食、還原經典，不需等大日子邀約親友、無需辛苦備菜，即可在家輕鬆重現傳統辦桌美味，掀起一股「宅家開桌宴」新風潮。
錦霞樓 — 台南經典辦桌名店，米其林連年入選
源自傳統辦桌精神，【錦霞樓】由第三代傳人吳健豪延續祖業並創新演繹南部手路菜，自2015年創立以來廣受好評。其精緻台菜料理不僅獲得台南在地人喜愛，更連續入選《米其林指南》台南推薦餐廳（Michelin Selected），是傳統與品質兼具的台菜代表。
閏月補運送健康，豬腳禮盒正流行
農曆閏月，是民間相當重視的「補運月」。這段時間被認為是祈福、補運的好時機，特別適合做善事、送禮、與家人團聚。
最常見的習俗之一，是閏月送豬腳：已婚女兒會在這個月送豬腳回娘家，表達對父母養育之恩的感謝，也祈求長輩健康平安。豬腳象徵補氣養生，搭配麵線有長壽之意，整體寓意就是保健康、添福氣。
而現在的生活型態更重視便利與衛生，因此【錦霞樓】輕鬆加熱即可享用的紅燒花生豬腳禮盒，成為潤月送禮的首選。選用台灣大塊豬腳，半圓切塊方便長輩挾取入口，搭配古法滷汁與花生慢燉入味，肉質Q彈卻不油膩，滷香撲鼻，完美重現令人懷念的傳統口味，更象徵圓潤順遂、代代富貴，無論是送回娘家，或是贈送長輩、親友、客戶，都體面又有意義！
免大廚！經典南部辦桌菜～在家輕鬆開吃
南部的辦桌菜以用料澎湃、風味濃郁、工序繁複聞名，不少經典料理都需長時間燉煮、重手備料，光是想吃一口正宗滋味，就常讓人望之卻步。現在不用大廚到府，也不用自己辛苦熬煮，【momo賞星鮮】和【錦霞樓】精選多款經典料理，把這些費工的菜色變成冷凍即食料理，輕鬆加熱，就能在家複製南部辦桌的滿漢全席，多款湯品與封肉皆為2包入設計，人多時可一次下鍋，小家庭則可分次加熱，獨享時也依然方便。
不論是平日家常加菜、節慶宴客、或是孝敬長輩，都能一盒到位，重現台菜最迷人的溫度與香氣：
● 小卷炊粉禮盒：Q彈小卷搭配手工炊粉，海味十足，一解鄉愁。
● 金沙海鮮羹禮盒：鹹香金沙炒製，融合海鮮羹湯，濃郁厚實。
● 胡椒豬肚雞湯禮盒：白胡椒香氣濃郁，豬肚與雞肉層層堆疊溫補滋味。
● 紹興筍乾封肉禮盒：以紹興酒提味，封肉軟嫩不膩，筍乾鹹香下飯。
● 經典海鮮羹禮盒：集結多種海鮮食材，湯頭鮮甜，濃稠有料。
每款禮盒皆為冷凍即食，簡單加熱即可上桌，無論是自用或送禮，都能展現品味與誠意。即日起於【momo賞星鮮】平台全面開賣，邀您一同品味傳統、分享團圓好味道！
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錦霞樓潤月豬腳：https://pse.is/7sjcm2
