阿芬豬扒包

圖文:王蘭芬

太想念澳門豬扒包,決定自製解饞。

「包」用的是忠孝東路阜杭豆漿的厚燒餅,「豬扒」則是大安路百品烤肉飯的烤豬排,小黃瓜則是全聯的有機蔬菜。

真心不騙覺得比大利來記還好吃,要是再來杯阜杭的冰豆漿就更完美了。

只是很不好意思自誇,因為我只切了小黃瓜,其他的美味都是店家製作出來的,不過我們這邊真的好好,全部加起來花的錢只有大利來記的一半喔(可愛胖胖老板娘拍謝啦)。

必須誇獎一下百品的烤肉,不管聞起來吃起來都像小時候吃的木炭烤肉(很奇怪現在就算自己用木炭烤的也沒以前香氣了),然後我還沒拍好,感覺好像一坨某某,但真的是好吃到爆,千萬不要被遜遜照片誤導。

 
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王 蘭芬
王 蘭芬
畢業於東吳大學英文系,曾在北京大學中文研究所就讀,著有《圖書館的女孩》、《影劇小記者的秘密日記》、《旋轉木馬嘩啦啦啦》、《夏天與甲蟲的故事》、《寂寞殺死一頭恐龍》。 當過好多年記者,現在是超愛寫臉書的家庭主婦,並認真進行散文及小說創作中。
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