
(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】老楊食品25日正式發表2025年中秋限定雙款禮盒「月霽・盛采」與「追月・映光」,以設計與風味兼備的包裝搶攻節慶贈禮市場,展現品牌深厚工藝與地方文化底蘊。同場加映旗下全新副品牌硯微墨首度亮相,推出「蛋黃酥」與「燒餅」禮盒,滿足不同消費族群的中秋送禮需求。

老楊食品協理張釋予表示,老楊方塊酥起源於嘉義,承襲眷村燒餅技法,至今已有近50年歷史,品牌堅持以「台灣味,是土地的香;烘焙魂,是手工的溫度」為核心理念。此次中秋系列禮盒,以文化底蘊結合設計與食感體驗,呈現節慶團圓的現代詮釋。
今年中秋節,老楊食品主打「月霽・盛采」、「追月・映光」限定禮盒,加上副品牌硯微墨新推「蛋黃酥」與「燒餅」4款節慶禮盒,滿足不同客群的需求。

總經理室助理邱筠軒介紹,「月霽・盛采」禮盒鎖定高端贈禮市場,以雙層藝術書盒形式搭配湛藍與金橘配色,象徵中秋皓月與團圓盛景。禮盒內容包括選用嘉義布袋鹽田百年工法製成的霜鹽奶油方塊酥、伯爵茶餅與嘉義梅山高山金萱烏龍原葉茶包,展現豐富層次的味覺與視覺質感,即日起至8月25日限量優惠。

「追月・映光」則以童趣插畫演繹「追光奔月」意象,主打親民通路與家庭共享。內容包括阿里山烏龍茶方塊酥、鹹蛋黃醇心蛋捲與柚香雪花酥等經典點心,融合酥香、奶香與柚香,適合闔家品嚐。
老楊第二代戴硯創立的烘焙副品牌硯微墨,品牌主張「烘焙即文化藝術」,研發主廚阿官師傅指出,「燒餅禮盒」以法國無水奶油、日本鑽石級麵粉及人工熬煮三溫糖餡製作,呈現酥脆與Q彈口感;「蛋黃酥禮盒」則以台灣紅土鹹蛋黃與奶油紅豆餡搭配多層酥皮,濃郁飽滿,意涵圓滿祝福。

不只口感好,硯微墨禮盒包裝設計靈感來自阿里山神木林蔭,融合山巒雲霧、櫻花晨曦、高山杜鵑與栗背林鴝等自然意象,傳遞中秋佳節的雅趣與人文氣息。
在競爭激烈的節慶禮盒市場,方塊酥老品牌結合二代副品牌拚商機,用心推出多元新品滿足不同顧客需求,讓中秋的美滿心意有更多、更圓滿的選擇。