生命終究難捨肥肥的烤乳豬

圖文:王蘭芬

那天在澳門官也街的「海灣咖啡屋」,左手拿麵包沾西洋炒蜆的湯汁猛往嘴裡塞,另一手則忙著發臉書。一個會說普通話、戴著眼鏡的服務生大概是看我一直瞄別人的菜,突然過來問:「還想點些什麼嗎?」

我跟好友們雖然肚子都已經發脹,但聽他這麼一問,都抬起頭眼睛發亮:「你覺得還有什麼菜非點不可嗎?」

眼鏡弟很熱心:「我們烤乳豬很有名的,要不要來一份?」

天吶,烤乳豬,乳豬雖小但還是豬啊,就算我有豬一般的胃口,但當下就算是奈米豬也實在裝不了了。

我問:「就像旁邊那桌的那樣嗎?」橢圓形深盤裡可見滿滿通紅醬色的發亮脆皮。

打著領結的服務生很注重禮節地僅稍稍回頭看了一眼,不動聲色回答:「是的,那個就是烤乳豬。」

「那我可以去他們桌邊拍一下嗎?」還沒說完已經拿著手機站起來。

「啊啊。」眼鏡弟被我突如其來的動作嚇到,連忙舉起雙掌阻止,深怕我撲過去:「人家的菜,可能不方便。」

「開玩笑的啦,你不要害怕。」

時間來到第二天。

好友Eve Yu跟她澳洲人老公、兩個帥翻兒,看到我寫的,發現海灣咖啡屋就在他們住的飯店對面,覺得不妨走過去試試。

她在餐桌上用手機打開臉書,正在研究文章裡提到哪幾樣菜,突然服務生湊過來看著我貼的照片說:「啊,這不是林志玲嗎?」(喂)

醒醒啊,人家說的是:「啊這位小姐我記得,他們昨天有來過。」

是不是?!

話說本人雖然略遜志玲半籌,但與我同行的兩位好友可是花容月貌美若天仙,大概是我們仨(倆才對吧)的高顏質讓服務生念念不忘到第二天,所以一看到臉書馬上想起來。

「太棒了!」Eve說:「你記得她們點了什麼嗎?」

「當然!」

「那我們也要一樣的。」叱吒港台兩地天才編舞家Eve總是宣稱她是我的頭號粉絲,大家從她這個小動作就可以知道她真心不騙了吧。

服務生俐落一一寫好,說:「昨天她們很想吃烤乳豬但吃不下,今天你們想點個試試看嗎?」

「好啊!」Eve老公擁有近200公分高的巨人身材,小小烤乳豬看來不成問題。

「結果好吃嗎?」她跟我說時,我興奮追問。

「皮很薄很脆,甜甜,第一口很驚豔,但皮底下多汁又肥,吃到後來就有點沉重。」

「是喔,感覺好像切一片下來包成刈包比較適合耶。」

「對對,好像很可以。。。然後妳知道嗎?後來我請他幫我們拍照時,他居然說,你們要不要換到後面那桌去?昨天妳朋友們是坐那桌。哇,我心想,他也對妳們印象太深刻了吧,連坐哪一桌都記得。」

真的,明明是好大的餐廳,好多客人跟好多講不同語言的服務生,卻剛好是他來服務我朋友這桌。

這一切真是充滿了葡萄牙風情的巧美(巧合加美好)(請問妳編這種縮寫有任何意義嗎)(自以為是村上春樹寫出小確幸可以流傳千古)。

我現在滿心想的,就是能再回去澳門玩。

記得帶上花生粉、香菜跟刈包皮。

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王 蘭芬
王 蘭芬
畢業於東吳大學英文系,曾在北京大學中文研究所就讀,著有《圖書館的女孩》、《影劇小記者的秘密日記》、《旋轉木馬嘩啦啦啦》、《夏天與甲蟲的故事》、《寂寞殺死一頭恐龍》。 當過好多年記者,現在是超愛寫臉書的家庭主婦,並認真進行散文及小說創作中。
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