商傳媒｜記者莊全成／高雄報導
父親節即將到來，南台灣歷來規模最大的創業盛會「2025台灣連鎖加盟創業大展」於8月8日至11日，在高雄展覽館登場。本屆展會集結110個品牌、超過300個攤位，預估將促成1,100家新店開幕，創造超過16.5億元商機及5,500個就業機會，成為推動高雄創業生態系升級的重要引擎。
面對國際市場變局，愈來愈多創業者將目光轉向內需市場，帶動本屆加盟展規模創歷年新高。展覽內容橫跨連鎖餐飲、手搖飲料、零售通路、設備器材、經銷代理、智能服務與創新科技等多元領域，打造一站式創業服務平台，也為高雄帶來青年返鄉與產業重啟的新契機。
夏季創業熱潮正旺，品牌爭相搶進商機。其中，手搖飲市場再掀話題風潮，人氣品牌 Mr.Wish首推全台唯一「黑糖珍珠碎碎冰」，打造沁涼新體驗，並推出無咖啡因純奶版及茶香濃郁的五窨奶綠版，同時祭出「0元加盟金」優惠，並與人氣IP「好想兔」跨界合作，推出聯名周邊，搶攻年輕市場；CoCo都可則推出楊枝甘露、奶茶三兄弟、百香雙響砲等話題商品，強化品牌吸睛力與市場熱度。
面對人力短缺的挑戰，本屆展覽也聚焦無人化創業解方。例如，XMOTO AI 全自動洗車設備主打零人力、零管理的創業模式，最低僅需50萬元自備資金，並已成功打入菲律賓及越南市場；TOUCH CAFE 智能咖啡機則以自助販售為特色，免現場人員操作，提高營運彈性；多款智慧點餐系統如古吉、專加點餐通、電小二，更為中小型餐飲業者提供提升效率與解決人力痛點的智慧應用。
此外，自助洗衣產業在小宅化與租屋族群增長的趨勢下快速發展，全台店數五年內翻倍至逾2,800家，市場規模突破200億元。高雄因科技園區、工業聚落及大學學區帶動租屋需求，成為南進市場首選。此次展會也吸引永福興、魔法泡泡、衣博士、優而美等四大品牌參展，展現南部市場的高度潛力。
展會首日適逢父親節，主辦單位鼓勵「一家之主」勇敢創業、圓夢人生。多項青年創業支持方案同步亮相，備受矚目，包括潮味決湯滷專門店提供半年店長薪資補助；老先覺、麵匡匡等品牌推出最高200萬元青創貸款方案，由總部吸收利息，降低創業負擔；104人力銀行也設攤提供創業人力媒合與優惠方案。
同時，高雄市政府青年局推出「青創雄挺利」補助計畫，只要申請經濟部青創貸款並在高雄設點，即可申請最長五年、總額200萬元的利息補貼。無論是想返鄉創業的青年、準備轉職的上班族，或有志與家人共創事業的創業夥伴，都能在「2025台灣連鎖加盟創業大展－高雄展」找到最適合自己的創業方向與機會。
