天龍國裡好吃的餃子館

圖文:鄭嘉蕙

總有一天,昀媽要當水餃youtuber。

餃子不在花稍,絕對是平實有內涵,昀媽條件有三:
一,內餡調味,得有口感。
二,皮彈有勁,嚼出麵香。
三,煮要功夫,起鍋不糊。

在店裡吃的,連煮水餃都要認真;帶回家的,煮功靠自己,但至少不能破包。

如果小菜再優,哇哇哇,那就高分啦!話說,萬隆的「六村」就是這樣的好店。

我心中的排行榜—包含消失的「六村」,再加上下面:

😍餃子樂-東豐店
106台北市大安區復興南路一段263號
02-27000632

😍頂味執餃
241新北市三重區光明路70號
02-89731000

😍齊味餃子館
116台北市文山區景華街178號
02-29336561

😍蘇記餃子館
100台北市中正區延平南路101巷5號
02-23619366

😍巧之味手工水餃-濟南店
100台北市中正區濟南路二段6號
02-23214693

😍韓記老虎麵食館
106台北市大安區金華街203號
02-23913483
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口袋名單:

😍李記水餃
10662台北市大安區和平東路二段118巷54弄1號
02-27367202

😍糊塗麵
106台北市大安區溫州街22巷11號
02-23661288

😍阿娥水餃
10491台北市中山區南京東路二段21巷9號
02-25718628
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還有非常多被我打叉的名店,哈哈!

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鄭嘉蕙
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資深媒體人
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