橫跨逾180年的大摩威士忌，以「The Making of a Masterpiece」為核心理念，持續在釀造工藝與藝術創作間尋求完美融合。2025年8月26日，大摩推出「築光大師系列 Luminary No.3」限定版鉅作，標誌這場跨界藝術與威士忌工藝三部曲的終章。此款單一麥芽蘇格蘭威士忌經過長達17年的熟成，建議售價新台幣12,800元，全球限量20,000瓶，酒精濃度49.2%，容量700毫升。大摩首席釀酒師理查‧派特森與享譽國際的英國建築師Ben Dobbin共同打造，將建築設計的結構感與釀酒工藝的時間張力相結合，打造出極具收藏價值的頂級佳釀。
這款Luminary No.3歷經美國白橡木波本桶的初段熟成，之後在包括Calvados白蘭地桶、稀有的Matusalem Oloroso與Apostoles雪莉桶，以及波爾多與教皇新堡紅酒桶的多元酒桶中後段熟成，使得酒液融合豐富層次。從奶油太妃糖的濃郁甜美，到紅蘋果和黑巧克力的深厚口感，再帶出森林莓果、玫瑰花香與溫潤辛香，整體口感繁複而流暢，平衡感十足。大摩的釀造理念，就在這款酒中展現無遺：透過時間雕琢出的細膩風味，呈現威士忌真正的不朽精神。
Ben Dobbin身為Foster + Partners的重要設計師，曾參與Apple Park蘋果園區與倫敦地標聖瑪莉艾克斯大樓的打造，這次以建築語彙詮釋威士忌的結構與平衡。他從蘇格蘭高地自然與歷史中汲取靈感，將建築力學與地景張力融入瓶身設計，舉手投足間展現當代工藝的藝術美感。此款瓶身不僅是包裝，更是藝術品，為收藏家帶來視覺與味覺雙重享受。這種跨界合作，彰顯大摩追求卓越且不斷突破的品牌精神。
除了標準版本外，大摩與Ben Dobbin攜手打造了珍稀52年版，全球限量三瓶，以青銅雕塑座包覆，展現建築張力與釀造藝術的完美融合，適合極致收藏。如今，這款頂奢佳釀正式開放預購，吸引全球藏家目光。為回饋消費者，即日起至指定期間內購買，除可獲得珍稀收藏外，還有專屬藝術資料與限量活動邀請。大摩築光系列不僅是一瓶酒，更是一段以時間、藝術與技術築造的永恆傳奇，值得每一位威士忌愛好者珍藏。
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