跟著董事長在台東喝咖啡…

圖文:蘇嘉祥

自從本世紀初醫學文獻推翻傳統,證實咖啡不會致癌,反而可以加速血液循環,暢通血路、排除污毒⋯,人們拚命喝咖啡,上個世紀的毒蛇猛獸,成為本世紀救世主。
 
這一回到台東,主人林董事長非常喜愛咖啡,台11線東海岸公路所有最漂緻、最有味道的咖啡小屋他全都熟稔,我們非常幸運,乘着他的TOYTA Alphard 豪華休旅車,從山麓喝遍海邊。
 
9日我們快馬加鞭,創下一天喝了五杯優質咖啡紀錄,偏酸的藍山,衣索匹亞、耶伽雪夫、都蘭特調⋯,台東果然也有好咖啡,我們終於相信了。
 
林董還有個好習慣,他知道好咖啡要有好的氛圍、好的杯盤和美麗的咖啡女達人親自調製,色藝雙全讓咖啡附加價值增、香味特濃⋯。
 
此行,真正改變咖啡在台灣的版圖觀念。
 
 
 
 
 
 
 
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蘇嘉祥
蘇嘉祥
一個愛運動的體育文字工作者,在民生報體育中心上班28年餘,退休後兼任體育助理教授工作之餘,不安於室。特別喜歡拈花惹草、遊山玩水,尋幽訪勝、品嚐美食、挑精揀肥⋯。
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