德商 foodpanda 宣布與「超市界愛馬仕」美福集團旗下美福食集攜手合作，正式進軍高端生鮮外送市場。自今年7月上線以來，合作平台平均訂單金額已突破平台生鮮類別均值近兩倍，顯示消費者對精品食材的高購買力。鄰近中秋節，雙方更推出獨家線上烤肉組，包含菲力牛排、紐西蘭小羔羊肩排切片及生食級貝柱等高端食材，最低享77折優惠，滿足消費者節日聚餐與居家備餐需求。
美福食集深耕進口肉品市場，自2011年在台北內湖開設首家精品超市，並持續拓展至台中烏日商圈。面對「少量高頻、即買即享」的新消費模式，雙方合作將實體門市鮮切肉品同步上架至線上，並提供台北、台中門市小時級配送，全台消費者可享24小時快速出貨，實現線上線下價格一致，突破地域限制。
合作策略分為三大方向：一是依據 foodpanda 訂單數據挑選中小型包裝商品，更貼近消費者即時、精緻的消費習慣；二是拓展配送範圍，透過平台運輸網絡，提供快速配送與臨時備餐便利；三是實現鮮切商品線上線下無時差，消費者可在線上下單享受與門市相同品質。透過數據驅動營運與數位轉型，美福食集持續優化產品與服務，滿足高端市場需求。
此次合作也帶動節慶商機。中秋期間，雙方推出多款烤肉組，從小家庭至多人聚餐皆有選擇，平均客單價破千元，顯示精品生鮮在線上零售的潛力。foodpanda 透過數據與物流優勢，協助美福食集將高端食材帶入更多消費場景，將即時零售和精品食材結合，開啟節慶與日常的全新消費體驗。
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