鬱金香（Tulip）

荷蘭嶺農場（Holland Ridge Farm）
2024-04-22，星期一

一位住新澤西的同學，不久前到位於Trenton 附近一處農場Holland Ridge Farm （荷蘭嶺農場），並在臉書上分享五彩繽紛的鬱金香花海照片。我上網搜尋一下這家農場，了解此農場種植300多英畝（約200座足球場）的鬱金香。

同學說，農場周末的遊客很多。正好周一（22日）的天氣不錯，於是我決定避開周末，選擇周一請半天假去賞花。我們於周一中午約12:30出發，天氣晴朗，艷陽高照。氣溫在54F（12C），穿上一件毛衣或薄外套正剛好。

我們大約下午兩點一刻左右扺達農場。好大的一片草地停車場，停滿了車，有幾百部車吧！有些意外，怎麼連周日都這麼多人？我更發現一個有趣的現象：大部分的遊客都是「外國人」。一大堆講著外國話或帶有外國腔的英文，有中國人、印度人、東歐人等等。美國真不愧是民族大融爐。

好大的一片鬱金香農場，一望無際。農場主人按花的品種和顏色，分長條形花圃栽種。真所謂「數大便是美」，相同顏色的鬱金香，一長帶成百上千在一起，顏色鮮豔又壯觀。

農場提供塑膠花筒，遊客見到喜歡的花朵，可以隨手拔起，離開時結算，每一朵五毛錢（周日每朵一元）。我忙著拍攝美麗的鬱金香之餘，發現一位大約兩、三歲可愛的金髮小女孩，正在我前面不遠處。女孩母親在一旁，聽她口音，我可以判斷她們是東歐人。原打算幫小女孩和媽媽拍照，見到小女孩在花圃間穿梭，踩踏花朵，還隨手亂摘花兒，母親卻一點也不阻止。讓人覺得這母親實在太欠缺公德心，令人不齒。（離開時，我跟農場主人建議，要想辦法解決Toddlers – 1至3歲小孩，破壞花朵，而父母又不制止的問題）。

這已經是最後一周的鬱金香花季了，有些花已經滿開，甚至枯萎凋零。我們停留大約兩個半小時，仍有大約三、四成的花圃沒有走完。但是，又蹲又跪地拍了不少照片，我的腰已經快受不了，只好放棄，打道回府了。

離開農場後，我們繼續到Princeton 的美東超市採購中國蔬菜與雜貨，然後到愛迪生（Edison）市的中餐館大啖上海美食《小籠湯包》，才踏上歸途。