「JJ樂廚」超高CP值健康早午餐,享受愜意悠閒無限大

【中壢專訪/ Lilia Yu】隨著採訪團隊的腳步,來到隱身在內壢後火車站的巷弄裡的「JJ樂廚」,店內走向簡單明亮的風格。提供的餐點如同菜單上所言的「簡單吃早午餐,健康新選擇」。

目前,「JJ樂廚」是由文家及妍菲兩人一起共同經營,店內的餐點與飲品都是現點現做,而且店內的食材備料只有庫存一至兩天的用量,只因為兩人認為要吃得健康,最簡單就食材要新鮮;當採訪團隊問起開店營業至今甚麼是令人最開心的事情時,妍菲笑著說,最開心的是每次看到熟悉的臉孔推門進來相互問好。而文家則是說,看到客人把餐點吃光光是讓他最有成就感及開心的時候了。

「JJ樂廚」的餐點豐富多樣化,不論是從套餐、帕尼尼、煎鬆餅、開胃點心、及各式義大利麵、焗烤飯及焗烤筆管麵都讓看了口水直流。而在飲品上的選擇也是非常多樣化,從最簡單的美式黑咖啡到各式不同風味的咖啡系列都可以讓愛喝咖啡的客人能夠有不同地選擇。若是熱愛氣泡飲的人,在這裡可算是挖到寶了,因為這裡的氣泡飲種類多達7種。

嘴裡的即是乳香,真的是超級滿足

妍菲特別推薦「JJ樂廚」的「經典大盤餐」,套餐裡面有香煎培根、火腿、炸薯條、生菜乾果沙拉、日出蛋、綜合烤麵包再搭配紅茶,真的是大大的滿足了視覺與味覺。愛吃帕尼尼的朋友建議可以考慮「黑胡椒火腿吉士蛋」,可以吃到滿滿的火腿香之外,還有充斥在嘴裡的即是乳香,真的是超級滿足。

在「JJ樂廚」裡有一個最特別空間設計,就是擁有一間可以容納22人的包廂空間,妍菲說:其實這個空間非常適合用來舉辦座談會、團聚、讀書會等活動,兩小時的場租計算再加上每人60元低消,又有提供Free Wifi的服務,希望這個能夠以共享的概念提供給大家。這時文家搶著告訴我們說,最棒的是對面就是停車場,用餐聚會時不用擔心愛車會拖吊或是違規停車的問題。

非常適合用來舉辦座談會、團聚、讀書會等活動

從視覺上看見食物的擺盤到整體用餐環境的空間氛圍,兩人希望能夠帶給來到這裡的顧客能夠充分的休息,是這文家與妍菲兩個人最大的夢想!

地址:桃園市中壢區富裕街52號
營業時間: 7:00~16:00(平日),8:00~16:30(假日),目前無公休日。

「經典大盤餐」X 「黑胡椒火腿吉士蛋」
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Lilia YU
Lilia YU
雖然說「聞道有先後」,但是「術業有專攻」,年紀大不代表學問大,世代交替,後浪比前浪,新世代領航員總是會令人眼睛為之一亮。專注且熱愛於人文,歷史紋理,以及生活中的老物件,並且能夠從中加以運用創造出新商業模式及活化閒置空間。目前熱衷於研究及觀察社會中每一個角落所發生的美好事物,同時也積極參與文創,在地創生及社福、公益團體的各項活動宣傳與規畫執行。
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