Yahoo購物今（11/27）日宣布與南縣區漁會合作，推出「鱸石共鮮節」專案，主打以「從產地到餐桌」的透明供應鏈，首波上架金目鱸魚排與龍虎斑菲力兩大明星漁產。此次合作由漁會負責產地把關、藥檢認證與品質分級，再透過電商平台串接冷鏈物流，以低溫配送直送全台。Yahoo購物表示，這次希望讓更多消費者能「真鮮吃得到、檢驗看得見」，同時讓在地養殖漁產透過數位平台被更多人認識。
農業部漁業署數據顯示，台灣石斑魚近三年平均年產量逾1.7萬噸，產值超過42億元，其中台南沿海是重要養殖腹地。Yahoo購物觀察到近年生鮮網購需求大幅成長，回購力提高，特別是產地直送、低溫速達等具有鮮度保證的商品最受青睞，因此決定攜手南縣區漁會共同推動產地合作計畫。Yahoo台灣電商副總經理賴美均指出，平台生鮮品類年增逾三成，這次透過與漁會合作，讓漁民能以更穩定、透明的方式進入電商市場，也讓更多家庭能享用外銷等級的在地魚貨。
南縣區漁會總幹事陳崇德表示，這項合作在漁業署署長王茂城的支持下，更象徵台灣漁產正邁向更直接、透明的銷售模式。他指出，食安意識提高後，民眾對檢驗合格、標示清楚的漁產品需求大增，漁會此次上架商品均通過多項檢驗並符合國家標準。漁業署也強調，在行政院支持下，近年持續補助產地冷鏈設施、加工廠升級與數位能力培訓，藉由HACCP、ISO22000等認證加工流程，落實魚塭管理、上市前抽驗與專業分級，讓國產水產品能以更穩定品質流通至各大通路。
今日上架的金目鱸魚排與龍虎斑菲力皆為台灣代表性養殖品種。金目鱸肉質細緻、低脂高蛋白且富含Omega-3；龍虎斑菲力則以去刺與彈牙口感著稱，適合煎、烤、煮、氣炸等多種家庭料理方式。Yahoo購物表示，希望藉由便利的一鍵下單，讓新鮮在地魚貨更容易成為日常飲食的一部分，也讓消費者在安心購買的同時，支持台灣漁民的生計與永續發展。
