文：楊天佑 圖：慕軒飯店提供
URBAN331饗樂餐盒，從午到晚美食享樂價160元起
因應近日民眾減少外出，偏好在辦公室或住家內用餐需求，慕軒飯店URBAN331威士忌酒吧自即日起首次推出『URBAN331饗樂餐盒』外帶服務，提供七款中、西、日式精緻餐盒優惠價每份160元起，不管中午還是晚餐時段，都可輕鬆大啖「枸杞醉雞腿」、「鹽烤鮭魚排」、「浦燒鰻魚丼飯」等飯店主廚每日新鮮現做美味餐點。
位於慕軒飯店1樓URBAN331威士忌酒吧，除了供應各國精選酒款與異國美饌外，午間時段提供的商業午餐服務一向廣受信義敦南商圈上班族歡迎，成為洽公餐敘最佳去處。
慕軒飯店特別挑選午餐人氣最高餐點，包括以紹興酒及十幾種中藥調料醃製1天以上、風味層次豐富「枸杞醉雞腿」；灑上加拿大海鹽，大火炙烤生食級挪威鮭魚「鹽烤鮭魚排」；以鰻魚骨、醬油、蘋果、洋蔥與麥芽糖熬製醬汁燒烤「浦燒鰻魚丼飯」，搭配日本越光米品嚐，甘醇滋味難以言喻；「日式炸豬排」使用浸泡紅酒1小時豬里肌肉下鍋油炸，淋上主廚以紅白味噌與黑糖製成的獨門醬汁，外酥內軟又帶有迷人紅酒香氣；「碳烤職人鯖魚排」豪爽將鯖魚直火鹽烤，鮮甜味美；慕軒經典「爐烤牛肉起司漢堡」手工漢堡排厚度高達3公分，一口咬下柔軟爆汁；最後是選用有機農場蕈菇烹調「猴頭菇天使細麵」，清爽口感是蔬食者最愛。
『URBAN331饗樂餐盒』七款特色餐盒均附主廚私房湯品，每份售價160元起，並延長供應時間至晚間20:30，凡訂購20盒以上可享免費外送服務乙次(限飯店1公里範圍內)。待在家不外出也可輕鬆品嚐飯店主廚手藝，從午到晚滿足饕客尋求美食的渴望。
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