農曆新年倒數，年節飲食型態正隨著家庭結構改變而出現明顯轉向。foodpanda 觀察去年春節消費數據指出，1 至 2 人份的小份量年菜訂單年增約 2 成，顯示小家庭與單身族成為過年餐桌的重要主力。「微型年菜」因份量彈性、即訂即食，逐漸取代傳統大份量年菜，反映國人年節飲食朝向便利化與精緻化發展。
因應這波趨勢，foodpanda 攜手全聯、家樂福與美福食集等通路合作，推出多達 200 款微型年菜選項，讓消費者能依人數與喜好自由搭配。合作品牌涵蓋多家知名餐廳與飯店，從台式經典到特色料理皆可透過外送平台輕鬆入手，降低備餐門檻，讓小家庭與單身族也能享有年節儀式感。
除了微型年菜，春節期間熱炒店訂單同樣表現亮眼，整體成長近 2 成。從地區消費觀察，北部偏好鳳梨蝦球、蔥爆牛肉等澎湃菜色，中部多選家常料理，南部則以口味濃厚的經典熱炒最受歡迎。多家地方名店在年節期間訂單增加，顯示不少民眾選擇以外送熱炒取代繁複備菜，讓圍爐餐桌更具彈性。
此外，圍爐料理選擇也呈現國際化趨勢。foodpanda 指出，春節期間日系與歐美料理訂單年增近 3 成，壽司、拉麵、披薩與炸雞等品項，逐漸成為年夜飯的新選擇。平台表示，消費者已從固定年菜組合轉向以個人喜好為核心，讓年節餐桌不再受限於傳統形式，也帶動外送市場在春節檔期持續擴大。
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