東京食品展台灣館及屏東館吸引人潮參觀／圖：屏東縣政府
南部最大聲／記者趙彥屏東報導／
2026東京國際食品展今（10）日於東京國際展示場（Tokyo Big Sight）盛大開幕，屏東縣長周春米率領14家業者組團參展，加上另有8家屏東業者在台灣館展出，屏東隊共22家業者展出多元優質的屏東好物，成為台灣館中陣容最龐大、實力最堅強的一團，而屏東隊前3年參加東京食品展屢創佳績，周春米有信心加上今年訂單累加產值可破百億元。
「台灣尚勇，屏東尚讚！」周縣長在開幕典禮上表示，屏東位在台灣最南端，所有最美麗的果實都是從屏東出發，香蕉、鳳梨、檸檬是台灣產量最大，還有好吃的芒果、全世界都愛喝的珍珠奶茶，此次參展還帶來在日本倍受矚目的石斑魚、鰻魚、百年傳承的醬油、芝麻醬、滴雞精、皮蛋鴨蛋等，「屏東好物盡在東京食品展都在屏東館、台灣館」，歡迎全世界的廠商來下訂。
縣府今年還偕同縣內各鄉鎮農會21位總幹事觀摩東京食品展，由屏東縣農會總幹事廖展毅帶領，包括屏東市、長治鄉、萬丹鄉、高樹鄉、里港鄉、萬巒地區、內埔地區、竹田鄉、枋寮地區、東港鎮、新園鄉、崁頂鄉、林邊鄉、南州地區、佳冬地區、琉球鄉、恆春鎮、滿洲鄉、枋山地區、潮州鎮等農會總幹事，同日下午亦將參加橫濱地區屏東農產攜手日本餐飲拓銷記者會。
周縣長邀請農會總幹事們觀摩各國加工食品、農產瞭解全球發展趨勢，鼓勵轄內農民提升自家農產品規格品質，並輔導品牌、包裝設計、開發加工品等，朝向參加國際性展覽、出口外銷等方向發展屏東農產產業，提升國際競爭力。
縣府工策會表示，藉由集體參展方式，不僅提升屏東品牌整體能見度，也有助於業者與日本通路商、進口商及餐飲業者進行實質交流與商機媒合。例如去年浤良食品參展就獲得在日本有1100間超市的神戶物產集團青睞，成功將屏東優質皮蛋外銷至日本，首批8萬顆皮蛋，全年上看200萬顆，成績斐然。
