桃園市副市長蘇俊賓今(13)日上午前往桃園新住民文化會館，出席「印尼穆斯林大過年－宰牲節文化體驗活動」。蘇俊賓表示，宰牲節蘊含感恩、奉獻、分享與互助的精神，傳統上要將食物分為三份，一份留給自己與家人，一份分享親友鄰里，一份則給需要幫助的人，這樣的節慶精神不僅展現宗教上無私的信仰內涵，也傳遞彼此照顧、互相支持的溫暖力量。
蘇俊賓指出，桃園今日的良好發展，包含產業運作或生活環境，都有賴許多新住民與移工朋友共同支撐與貢獻。新住民不只是桃園重要的社會夥伴，更是讓文化發展強而有力的重要力量。桃園文化並非彼此分割，而是不斷在交流、融合與發展的有機體，閩南文化、客家文化、眷村文化、原住民族文化及新住民文化，都在桃園彼此交會，彼此包容與互助，形成最具特色的桃園城市文化。市府也將持續努力，讓離鄉背井來到桃園的朋友，不只是在這座城市工作與生活，也能找到在故鄉的幸福感。
蘇俊賓表示，今日活動中的印尼爪哇竹馬舞、傳統工藝展示及東南亞美食饗宴，除了讓新住民有機會在桃園感受到家鄉的傳統習俗與味道，也讓桃園的市民朋友可以就近接觸新住民文化。蘇俊賓也與在場新住民朋友一同手做印尼傳統面具及沙嗲BBQ，體驗濃濃的東南亞風情。
婦幼發展局表示，桃園的新住民人口已超過7萬1,000人，其中印尼籍新住民約5,300餘人。為讓新住民朋友在桃園也能感受家鄉節慶氛圍，市府今年首度舉辦宰牲節文化體驗活動，現場安排印尼各項特色攤位及文化展演，並結合桃園市新住民文化會館既有多語通譯、法律諮詢、生活適應課程及文化展覽等服務，持續打造多元共融的友善環境。
本文章來自《台灣線報》。原文：印尼大過年！蘇俊賓手作面具烤沙嗲 桃園首辦宰牲節文化體驗
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