「2021 ITF台北國際旅展」將於 11 月 5 日至 11 月 8 日在台北南港展覽館精彩登場！主辦單位台灣觀光協會以《加倍奉還 力挺觀光》為主題，共有超過 30 個政府單位和 40 個國家地區、30 個中央部會和地方政府，以及飯店、民宿、旅行業者參展，攜手推出多元的旅遊產品和豐富的優惠回饋，一同加倍力挺觀光。
主辦單位台灣觀光協會葉菊蘭會長致詞時表示，受疫情影響，民眾更為注重自然生態旅遊、深度體驗的戶外旅行，這次旅展不管是星級飯店、特色旅館、溫泉、民宿、旅行社、主題樂園和旅遊周邊產業，都推出許多加碼折扣，國外單位也踴躍參展，雖然仍無法出國觀光，民眾也能到展場體驗各國風情。此外，今年旅遊論壇將聚焦在與疫情共存的國際交流與合作，透過台灣、日本及立陶宛的講者對談，思考疫後觀光發展的新契機。
文化部李永得部長指出，文化和觀光息息相關，去年文化部是第一次參展，今年擴大參展規模，並特別規劃 10 條文化觀光路線，目前國內各地皆有工藝之家、美術館、博物館、工作坊等，都能累積成文化重點，未來和業者一同攜手豐富遊程的內涵，振興觀光！客家委員會鍾孔炤副主委表示，客家觀光資源豐富，好吃、好玩又好客，歡迎漫遊客庄，一探客家之美。原住民族委員會經濟發展處宋麗茹處長則提到，原民會每年均有參與，今年和往年最大的不同是結合12家旅行社和 35 個部落推出 80 條路線。
國立故宮博物院行銷業務處徐孝德處長指出，故宮為全球知名的博物館，此次旅展配合北院年度特展「鎮院國寶—范寬．郭熙．李唐」與南院旗艦活動「亞洲藝術節－印尼月」展覽，並推出許多優惠活動，希望大家到故宮和ITF享受文化之旅。農業委員會輔導處陳怡任副處長提及今年農委會在ITF有台灣農遊、美食伴手、國家森林等三個館，加上疫情期間所輔導的農業區和農場已整裝待發，更有許多現場優惠活動，歡迎民眾前來探索！雲林縣政府謝淑亞副縣長表示，今年準備了10條觀光路線要介紹給大家，尤其縣內物產資源和民生消費都有關聯，不論是丸莊醬油、福祿壽酒廠、外銷日本的台灣鯛、興隆毛巾工廠等都出自雲林，希望帶給大家滿滿的愛。
隨著疫情趨緩，國旅熱潮持續發燒，觀光業者紛紛祭出超值好康，包括飯店住宿券 1.2 折起、熱銷餐券 5.2 折起，更有「展場獨賣」、「加倍奉還」優惠方案，以及跨年春節出遊預購優惠、SPA 泡湯券等一應俱全。眾多星級飯店力推餐券、住宿券等超值優惠，也有多元的國內旅遊商品，並強打「展場獨賣商品」，現場也有許多加碼方案，以回饋消費者的期待，其中飯店住宿券最低下殺1.2折。
天成飯店集團四館聯合雙人住宿券每張 1,800 元；台北萬豪酒店豪享天際住房專案展場獨賣 1.8 折優惠，雙人入住只要 4,666 元；台北美福大飯店現場消費滿額就能以 4,020 元加價購買行政客房雙人住宿券，輕鬆住進五星級飯店就趁現在！而國人最愛的熱門餐券 5.2 折起，最低千元有找，如台北福華美食家通行證套票 999 元、凱撒飯店連鎖聯合餐券每張 600 元、買 10 再送 1。
年末將至，許多人已在規劃跨年和春節連假出遊，在旅行社優惠部分，宏祥旅行社推出跨年行程旅展價 1,990 元起；雄獅旅遊推出到金門搭初日號迎曙光旅展優惠價每人 999 元起，春節連假則強打賞粉紅櫻花雨再入住五星新竹老爺酒店，旅展預購優惠價 6,099 元起。此外，天涼正是泡湯品美食的好時機，瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店冷、溫雙泉湯屋券只要 1,600 元；北投麗禧溫泉酒店雙人獨立湯屋券旅展優惠價 2,000 元。
此外，為掌握未來國境開放旅遊先機，台灣觀光協會也規劃旅遊論壇，議題聚焦「與疫情共存」，一同思考如何透過國際交流並開創疫後旅遊新市場。同時為增加觀展的趣味性，吸引親子家庭一起逛展，特別設計互動體驗區，現場不僅有達人手作質感小物教學，更有和全台觀光工廠合作的DIY體驗！2021 ITF台北國際旅展，門票預售 9 折優惠只到 11 月 4 日，購票請到四大超商、udn售票網、KLOOK，及KKday。
