名醫陳勇利專訪 暢談中醫食療養身

十大伴手禮首獎:盧秀燕市長親頒給陳醫師

 

樂聯網問:您在中醫西醫數十年的濟世生涯中,據以立身處事的核心價值為何?

陳醫生答:
從1995年 行醫至今、累積治療人數有上百萬人次,自己兼具中西醫師、病人也常常問我、倒底要吃中藥好、還是西藥好,我的回答、也是我行醫的立身處事原則:有效而且是對的方法、就是好,例如COVID19該如何預防?我的建議是:戴口罩、打疫苗、中草藥增加免疫力,這三種方法、對病人是有效而且是對的,所以、沒有分中西藥、而是以對這個疾病(事情)正不正確為最主要的考量觀點。

 

樂聯網問:您近來對“草本花茶飲"或其它中醫食療養身的調理飲品特別推廣,主要的原因為何?您可以舉幾個重要的配方?有什麼功效?

陳醫生答:
草本花茶飲、不再只是喝香香、好喝而已,而且有養生健康功效,各位都知道市面上的花草茶、大多使用香料來增加香味,花草茶的成份也往往是一到兩種、無法兼顧養生健康的效果,我阿利博士、行醫近30年、經常在想除了治療疾病、是不是能用輕鬆一點、平時養生的方式來讓大家更健康?中草藥不太好吃,是不是可以用好喝的花草茶來取代?所以、我用臨床經驗研發5款花草茶,讓大家平時就可以保養身體、平時多養生、就可以少看醫生,而且這五款養生茶、都獲得世界飲料界米其林大賽iTQi大賽星級得獎,尤其是茉莉氣巡茶、更是世界唯一、獲得三次冠軍的花草茶。這五款花茶是:

1. 粉光元氣茶:
養生效果:滋補強身 深受銀髮族最愛,入口先有粉光參香、味道起初有粉光參甘甜、中後段有枸杞甜,茶湯顏色為金黃色,該養生茶中有粉光、可以滋補強身,桂花、可以青春美麗,100%台灣國產菊花、可以生津止渴,枸杞可以營養補給。

2. 茉莉氣巡茶
養生效果:最受喜愛青春美麗的女性朋友推薦,入口先有茉莉香、味到起初有茉莉香、中段四季香氣、尾段則為玫瑰香氣,茶湯顏色為金黃色。該款養生茶中有茉莉花、能幫助入睡,洋甘菊能使口氣芬芳,摩洛哥玫瑰更是青春美麗聖品。

3. 植萃博士茶
養生效果:是增強體力的最佳天然植萃能量飲,深受上班族喜愛,入口先有高麗人參香、味道起初有高麗參甘甜、中後段有博士葉甜,該款養生茶的南非博士葉能增強體力,人參鬚能滋補強身,金盞花則可以天然退火與幫助入睡。

4. 枸杞覺明茶
養生效果:3C族、經常使用手機、過度使用眼睛的人、最推薦的養生茶,入口先有枸杞甜香、味道起初有枸杞菊花甘甜、中後段有金宣香氣,該款養生茶、使用100%台灣國產菊花、能生津止渴,紅棗能養顏美容,枸杞能營養補給。

5. 薰衣草香茶
養生效果:退火使口氣芬芳,最受火氣大朋友所喜愛。該款養生茶、使用100%摩洛哥檸檬馬鞭草、能使口氣芬芳,薰衣草能幫助入睡,七葉膽能退火降火氣,入口先有薰衣草香、味道起初有七葉膽微苦、中段有金宣香氣,尾段有決明子甘甜。

 

樂聯網問:您近年頻頻獲獎,成就斐然!最新的規劃為何?您未來的志趣與願景為何?

陳醫生答:
我想建立花草茶養生的文化,世界上已經有很好的茶葉文化、例如紅茶綠茶抹茶,也有很好的咖啡文化、例如Espresso拿鐵卡布奇諾,但是並沒有具有養生概念的花草茶文化,我想用我將近30年的臨床經驗,調配出具有養生健康效果的花草。我常喝枸杞覺明茶、現在50多歲、沒有老花眼,也天天用珍珠手工皂洗臉、臉上皮膚也幾乎沒有斑,醫生同業常笑我、好好的醫生不當,這樣傻瓜般的理想與衝勁、直到獲得世界20項大獎、才稍稍讓自己覺得、這條路是正確的。好的東西、應該可以被市場接受,很高興養生商品、一上市、就獲得6星級星野谷關飯店、礁溪老爺飯店、誠品書店、新光三越百貨等50多家的指定合作商品,目前也正在與日本加拿大英國等十多個國家做貿易協談,希望能盡快帶來好消息、將台灣優良的花草產品推向全世界。

圖說:食創獎頒獎典禮 右起:Katty、本人、南非代表Matsebe Seraki、Linda、Ruby

樂聯網問:在休閒生活中令您最開心的事情是什麼?您什麼特別的嗜好?為什麼?

陳醫生答:
跟人家聊天、是我最開心的事,平常每天的工作就是治療疾病,如果能夠用輕鬆聊天方式、來跟大家一起療療養生、也聊聊好書、是不是可以更容易分享「追求健康」?所以我開了一個Podcast頻道「博士聊療天」,把健康觀念、在空中傳給大家,不見得一定要來診所看病、才能獲得健康觀念,直接聽「博士聊療天」就OK。歡迎大家一起分享養生常識,如果喜歡、不妨按個訂閱、給個5個星,有想問阿利博士健康問題的、也歡迎您隨時提問,我們不僅門診相會,更可以「博士聊療天」、空中廣播見了。

 

樂聯網問:若要您給下一代有志從事中醫養生相關行業的年輕朋友的提點與建議,會是什麼?

陳醫生答:
如果可以的話、有三點建議給年輕朋友:

1.保持自己健康:醫生這個行業是長長久久的、請先讓自己保持健康,才有機會照顧好病人。

2.要用最好的原料:我這家小公司「臻品植萃」為什麼能獲得20項國際大獎,其中很關鍵的因素在於我只用好的花草原料,每一項花草原料都要經過檢驗認證合格才可以選用。

3.多交朋友:朋友不僅可以分擔你的憂勞,更可以分享你的快樂,就像我今天能受訪,就是我的媒體好朋友樂聯網的幫忙,我才有機會在這裡、跟大家分享。

圖說:IF得獎留影 2020年、台北松煙頒獎現場
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